Charlotte Es pavārs ne tikai ar āboliem, bet arī ar kāpostiem. Šī pikantas versija pīrāgs. Ļoti garšīgs iegūst: sulīgs, maigs, flavorful - labi, nav iespējams pretoties! Noteikti izmēģināt, jums tas patiks!
Sastāvdaļas kūka:
kāposti
burkāni
kefīrs
milti
majonēze vai skābs krējums
olas
sāls
soda
augu eļļa
Vispirms sagatavo pildījumu uz Charlotte. Pannas ar augu eļļu cep 500 g kāpostu un burkānu vienu. Sāls, pipari pēc garšas.
Kad dārzeņi ir piedāvājums - pildījums ir gatavs. Viegli apkaisa ar citronu sulu un nedaudz atdzist.
Tagad sagatavošanas mīklu. In bļoda, samaisa 3 olas, 150 ml jogurta, 100 g majonēzes (vai krējumu, majonēzi bet garšīgāka). Tāpat pievieno pusi tējkarotes cepamais sodas un sāli pēc garšas.
Un pēdējais sastāvdaļa testā - šo maltīti. Ir ieteicams izsijāt, tad Šarlote būs lielisks. Miltu būs nepieciešama apmēram 200 gramus, saskaņā ar blīvumu mīklas vajadzētu būt kā pankūkas.
Tagad veikt cepšanas trauks, ieziest to ar augu eļļu. Mēs uzdodam pirmo 1/3 no testa, tad pildījumam kāpostus un pārlej ar atlikušo mīklu.
Mēs ieliekam uzkarsētā krāsnī pie 180 ° C un cep, kamēr zeltaini. Labu apetīti, mani dārgie draugi!
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!