Es dalīties gardas receptes sautējumiem, kas ir ļoti mīlēja mūsu ģimene pēdējos gados. Izrādās ļoti piedāvājumu, barojot, mēs uzreiz ēst, nav atstāt jebkuru gabalu :)) Ierakstīt recepte ātri!
sastāvdaļas:
skvošs
maltā gaļa
tomāti
sīpoli
olas
skābais krējums
siers
sāls
pipari
augu eļļa
Pannā uz nelielu daudzumu augu eļļas apcep vienu smalki sagrieztu sīpolu un 300 gramus maltās gaļas. Pildījumam veikt jebkurš, kas patīk daudz atšķirību tur. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Cep 5-7 minūtes.
Tagad viens cukini (ne pārāk lielas), berzēt par rupjiem rīve. Ja veidojas daudz šķidrums, tad izlej viņas krodziņā nedaudz saspiest.
Veikt cepamajā traukā, taukus ar sviestu. Put pusi rīvētu cukini. Slānis ir tad grauzdēta samaļ ar sīpoliem. Tālāk izplatīt otro daļu rīvētu cukini.
No top put šķēles tomātu, mazliet var pievienot sāli un piparus viņiem.
Sagatavošana aizpildīt mūsu pudiņiem. Traukā, sajauc 2 olas un 100 g krējuma, iegūtais maisījums tiek pildīta kastrolis. Apkaisa ar rīvētu sieru (aptuveni 100 grami, ir nepieciešams), un nosūtīt to krāsnī.
Pavārmāksla cepti 200 grādu temperatūrā 25-30 minūtes. Labu apetīti, mans dārgais!
Ja jums patika mana recepte kastrolis - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!