Kaut kas jauns! Salātu recepte Jaunajā gadā: garšīgi, vienkārši un oriģinālu! Nes prom no galda, jo nav laika - I garantija! Ierakstīt recepte
preparation:
2 kartupeļi shinkuem rīve Korejas burkānu. Ja jūsu virtuvē rīve ne, jūs varat karbonāde kartupeļus plānās strēmelēs. Mazgāt sarīvē kartupeļus, izplatīšanos uz papīra dvieļiem un žāvē.
Kaut sauss kartupeļus, cep, kamēr zeltaini brūnas 2 vidēji sīpoli, sagriež pusi gredzeniem. Sagriež plānās strēmelēs 500g cūkas. Jūs varat nomainīt šīs sastāvdaļas uz jebkuru citu gaļu - vārītu gaļu, kūpinātas šķiņķis, vistas roll, desas, utt
Kartupeļi cepti lielā eļļas daudzumu (kā eļļā). Tas aizņem apmēram 200 ml. Apcep ir ne visu uzreiz, un bieži vien ar kartupeļu salmiņiem nav iestrēdzis kopā. Gliseris izplatās uz papīra dvieļiem, lai eļļa uzsūcas. Karstie čipsi un apkaisa ar nedaudz sāli.
Tagad apakšā salātu bļoda, kas pusi no gaļas. Uz augšu ceptiem sīpoliem. Nākamais slānis - vidēji 2-3 marinēti gurķi. Tagad kārtiņu tauku kečupu (viņš nevis majonēzes).
Tagad ir slānis sagrieztas olas, 4 gab. Turklāt atlikušo pusi no gaļas. Apkaisa ar sasmalcinātu diļļu un atkal ieeļļo kečups. Laid virsū kartupeļu nūjas.
Salātus rotā ar olīvām, svaigiem zaļumiem un kalpot. Kečups ar salātiem, var, protams, var aizstāt ar parasto majonēzi. Tad garša būs nedaudz atšķirīgs, bet vēl garšīgi pagriezieni. Bon Appetit jums un laimīgu Jauno gadu!