Un garoza bija kraukšķīgi un zivis pati par sevi ir maiga un sulīga? Ierakstiet dažus noslēpumus un dzīves hakeru cepšanai neticami garšīgs zivis.
valdīt №1
Mazāk sāls. Sālītas zivis un citus pārtikas produktus, arī nevar būt. Un, ja zivis ir dārgi? Kopumā katastrofa.
Tāpēc ir labāk ne sāls pirms vārīšanas zivis vispār, un sezonu ar sāli pēc garšas jau tieši plāksnes.
Turklāt, sāls padara zivju dryish.
valdīt №2
Garšvielas un piedevas. Zivis nav īpaši mīl bagātinātāju veidā garšvielu vai garšvielas.
Nu veikt piemaksas sarkanās zivju sugas, bet baltā zivs nepieciešamība garšvielu ļoti uzmanīgi, lai netiktu sabojāt traukā.
valdīt №3
Getting atbrīvoties no kauliem. Daži ļoti kaulains zivis, jo īpaši upes skatus. Par cepta zivs kauli ir īpaši kairinošs un bīstama.
Cept garšīgas zivis bez asakām - jums ir nepieciešams darīt svaigu liemeņa šeit ir samazinājumi (kā attēlotie iepriekš).
valdīt №4
Zivis mīl tīrību. Pirms gatavošanas veselu zivi, jums ir rūpīgi tīrīt karkasu. Noņemiet iekšas un žaunas.
Neesiet nepareizi noņemt filmu uzliku vēdera iekšpusi. Un, protams, mazgāt bļodā ar ūdeni, un pēc tam nomazgāt netīrumus - darbojas.
valdīt №5
Kvalitāte eļļa. Jūs nevarat cept zivis uz paliekām eļļas no citiem pārtikas produktiem, kā arī sviestu un taukos.
Tas ir teorētiski iespējams, bet nav ieteicams. Garša ir... briesmīgi.
Sviests zivis ir nepieciešams veikt izsmalcinātā un bez smaržas. Par katru jaunu partiju zivju pannas ir nepieciešams ieliet jaunu naftas daļu.
valdīt №6
Lemon - labākais draugs. Lai būtu precīzāk garšvielas, garšvielas un garšaugi. Jūs varat apkaisīt zivs ar citronu sulu tieši pirms cepšanas vai izmantot saldētus citronu.
Ja saldētava uzglabāt pāris saldētas citronu, tad jums vienmēr būs garšīgas ceptas zivis. Faktu!
Pietiekami berzēt pusi saldētas citronu rīve un izplatīt to zivīm.
Un pārsteidzošs rezultāts ir garantēts!
valdīt №7
Kraukšķīga. Uz zivs gatavošanas laikā veidojas gards skaidrus jāpaveic šādā veidā.
Zivju filejas gabaliņus vai liemeņa - sausās salvetes, un tikai pēc tam panētas miltos vai rīvmaizē.
Izplatiet zivi rīvmaizē obligāti karstā eļļā labi, gandrīz vārot.
Dodiet zivju mazuļi kārtīgi uz to pusi, un tad uzsist uz otru.
"Tossing un pagrieziena" zivis uz augšu un uz leju uz pannas nav iespējams!
Tas visus noslēpumus.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!