Šie burgeri ir labi ar jebkuru garnīrs un jebkāda iemesla dēļ. Es gatavot šo recepti visu laiku. Māte ēd, slavēt un lūgt atkal un atkal! Tāpēc, celt recepte ar daudz produktu, lai noteikti ir pietiekami visiem!
preparation:
Ļaujiet mums vispirms gaļas. Veikt 4 kartupeļiem vidēja lieluma un to pašu numuru, sīpolu. Samaļ blenderī vai malto gaļu, kā jūs vēlaties. Šiem kotletēm, izmantojot "mājas", zemes beef, kas ir maisījums cūkgaļas un liellopu gaļas.
Paņem klaipa vai baltmaize, break off gabalu. Mērcēt tos 50 mililitriem piena. Kad tas uzsūcas bulciņa, pievienot pildījumam. Arī mēs pievienojam vienu olu un kartupeļu biezenis ar sīpoliem. Sāls un pipari, bet ne daudz.
Arī pildījumam ir karoti sinepju, kas padara garšas kotletēm unikāls - tas ir noslēpums sastāvdaļa. Put tējkaroti augu eļļas, sajauc visu pareizi.
Mitrām rokām veido pīrādziņus, un cep pannā ar augu eļļu. Cep uz vidējas uguns no abām pusēm. Gatavošanas laikā otro pusi pannas vāka ar vāku. Kotletēm izrādīties ļoti sulīgs un nereāla garšīgs.