Nav konservantiem! Tikai tomāti un nedaudz sāli. Perfekti uzglabā līdz 1 gadam.
Tas palīdz dažādām slimībām, tai skaitā onkoloģijā, tas ir iespējams, lai dotu bērniem un viegli pievienot dažādiem ēdieniem.
sastāvdaļas:
5 kg gatavu sarkanajiem tomātiem (tomātu)
100-150 gr. sāls (jūras bez jodu, un piedevas)
preparation:
1. Tomāti izvēlētos visvairāk nogatavojies, bet nav puvuši vai krunkains. Rūpīgi nomazgājiet rokas ik tomāti.
2. Samazināti par tomātiem.
3. Applaucējums tomātus ar verdošu ūdeni un uzmanīgi noņemiet miziņu.
4. Sagriež tomātus 4-6 gabaliņos.
5. Izlaist augļus caur gaļas mašīnā vai sulu spiedi. Jūs varat izmantot blenderis sajaukt pyurirovat.
6. Izspaidu uzmanīgi izspiest (ir arī vēl daudz sulas).
7. Ielej pannā tomātu biezeni un uzkarsē līdz vārīšanās pār zemu siltumu.
8. Karstā tomātu sulu caur sietu un izkāš caur vairākiem slāņiem marle tīrā, sausā pannā.
9. Ielieciet bļodā ar sulu vidējā siltuma un vāra atkal 15 minūtes vai vairāk. Rozā putas būtu pilnīgi izzūd.
10. Pēc gatavošanas beigām, pievieno sāli, samaisa un vāra.
11. Kārbas vai pudeles mazgāt un sterilizēt ar sodu. Covers vārīties.
12. Ielej sulu karstu sterilās burkās un nekavējoties nodot uz sterilizāciju.
Tas ir nepieciešams, lai iznīcinātu kaitīgās baktērijas un baktērijas, un labāku uzglabāšanu galaproduktā.
Banks 0.5 liter sterilizēts 7 minūtēm, 1 litrs - 10 minūtes, 3-liter - 15 minūtes.
Roll bankas karsta vārīta vākiem.
13. Cool sulu istabas temperatūrā.
Glabājiet sulu vēsā tumšā vietā.
Good luck ar savu preparātu, garšīgi ziemā un labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!