Es iesaku jums atdzist recepte mājās majonēze, ko es darīt bez daudz augu eļļas un bez jēlu olu. Šī mērce ir daudz garšīgāka nekā regulāri veikali majonēzi, ideāls salātiem. To var izmantot arī kopā ar gaļu, zivīm, bārbekjū, lietošanai sviestmaizes, uc
preparation:
Trīs vārītas olas dzeltenums berzēt kontaktdakšu mazos mikroshēmas. Olas ir vislabāk veikt mājās, ciematā, to dzeltenums ir spilgti un ir bagātāka garša, nekā veikalā olas.
Biezeni dzeltenumus sajauc ar 2 tējkarotes sinepju. Maisa, līdz uniformā.
Tagad pievieno 300 gramus skābo krējumu. Skābais krējums ir vislabāk izmantot taukus, garšīgāk get it. Tāpat pievieno sāli pēc garšas. Man pusi tējkarotes - man tas ir pietiekami.
Pēc pieprasījuma Jūs varat pievienot vairāk melnie pipari, sasmalcinātas garšvielas vai ķiplokus. Bet tad tas nebūs majonēzi un mērci. Maisa noslaucīt līdz vienmērīgu un noņemt ledusskapī uz 30-40 minūtēm. Un jūs varat izmantot. Uzglabāt mājās majonēzi ledusskapī cieši noslēgtā konteinerā līdz 3 dienām. Labu apetīti, mani dārgie draugi!
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!