Šodien es vēlos dalīties ar jums vienkāršu, bet ļoti efektīvs veids, lai ātri atkausēšana gaļu. Mēs darīsim to ar palīdzību... ābolu sidra etiķis. Jā, nav pārsteigts. Viņa nesen uzzināju par šo ceļu. Kā viņi saka, dzīvot un mācīties :))
Ideālā gadījumā, protams, ka gaļa tiek atkausēts istabas temperatūrā bez jebkādas iejaukšanās. Bet tas nav ātrs process - aizņems vairākas stundas. Un ko tad, ja jums ir nepieciešams, lai pēc iespējas ātrāk atkausēt gaļu? Nāciet palīgā ābolu sidra etiķi.
Tātad, ņem gabalu saldētas gaļas un ieziest to ar etiķi. Paņem nedaudz etiķa. Šī metode ir piemērota tikai tad, ja garša etiķa (skābums) ēdiens nepieciešams. Jo patiesībā gaļa sāk marinēt. Un, ja tas nav nepieciešams, mēs jārīkojas nedaudz savādāk.
Gabals gaļas ielikt regulāri plastmasas maisiņā un sasietas un nodot katlā. Sajauc ūdeni un etiķi proporcijā 1: 1, un ielej pannā. Metode arī strādās ar netiks ietekmēta garšu gaļas.
Kā tas darbojas? Etiķi reaģē ar ledus daļiņas, kas ir atrodami gaļas, un sākas, piemēram, "izšķīst" labāko ledus. Gaļas atkausēt pirms mūsu acu priekšā. Izmēģiniet to un redzēt pats!
Ja raksts bija noderīga jums - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!