Šie virtuļi iepriecinās ikvienu, bez izņēmuma, pat tiem, kuri nav īpaši mīl kartupeļiem. Es esmu gatavojas trešo dienu pēc kārtas - mūsu ģimenei ir ļoti daudz! Ēd tās dažu minūšu laikā :)))
preparation:
0,5 kg kartupeļu vāra, līdz vārīti biezeni biezeni un stāvoklī.
Tagad mēs vieta 150g rīvēta cietā siera, sāls garšu, 350 g miltu un žāvētas raugs - 14 c. Mīcīt mīklu rokās. Tūlīt, ņemiet vērā: atkarībā no šķirnes kartupeļu milti var likt mazāk. Jo mazāk tas būs tests - tā garšīgāka virtuļi tiek iegūti. 350 grami - tas ir maksimālais.
Tālāk, vāks ar auduma mīklas, likts uz pusotru stundu siltā vietā, ka tas ir pienācis.
Kad mīkla ir gatava, veido rokās desu, to sagriež gabalos, no kuriem padara tortiljas.
In centrā katru kūka likt gabaliņu siera suluguni arī, vai kāds cits, kas ir labi izkusis. Lai aizpildītu jums būs nepieciešams aptuveni 200 gramus siera. Zaschipyvaem mala, veidojot bumbu uz siera pildījumu bija iekšā.
Cep donuts lielu daudzumu augu eļļas (naftas), līdz brūnai. Lai atbrīvotos no liekā eļļa - Put gatavos virtuļus uz papīra dvieļiem. Pasniedz ar mērci daži. Labu apetīti, mans dārgais!
Ja jums patika recepte kartupeļu virtuļi ar sieru - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!