Mēs turpinām publicēt receptes meatless ēdieniem. Šodien mums ir izvēlnē gardu plovu ar sēnēm. Turklāt, ēdiens ir ļoti sirsnīgs un lēti daļu no naudas.
sastāvdaļas:
rīsi - 300 gr
sēnes (I ir sēnes) - 350 g
Sīpols - 1 gb
Burkāni - 1 gab
Ķiploki - 3-4 daiviņas
tomāts - 1 gab
sāls, garšvielas pēc garšas
augu eļļa
apstādījumi
Uz apsildāmu pannas ar augu eļļu kuģi sasmalcinātas sēnes plāksnes. Pievienojiet sīpolus, burkānus, sāli un cep 7 minūtes visiem kopā.
Tad pievieno sasmalcinātu tomātu. Tas ir pilnīgi iespējams, lai aizstātu tomātu pastas vai tomātu sulu. Pour pusi tasi ūdens, pievienojiet ķiplokus un visas garšvielas, kas man patīk. Es parasti pievieno kurkumu, tas dod gardu plovu dzeltena. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
Tagad likt mazgā rīsus. Man patīk izmantot garengraudu rīsu plovs. Ieliet karstu ūdeni. Ūdens būtu pietiekami, lai padarītu to virs rīsu par 1 cm. Aizveriet vāku gatavojās 3 minūtes ar maksimālo siltumu.
Tad mēs samazina siltuma pret zemām un vāra 20 minūtes, līdz vārītu rīsu. Pasniedz risoto ar sēnēm, pārkaisa ar svaigiem zaļumiem. Labu apetīti, mani dārgie draugi!