Ja Jums ir jautājums, "Kas garšīgi gatavot vakariņās?", Tad jūs esat nonācis uz adresi. Es piedāvāju jums neticami garšīgs liellopa sēņu mērci.
preparation:
Veikt 500g liellopu filejas, sāli, piparus pēc garšas un apcepti augu eļļā 3-5 minūtes. Apcep gaļu vienā gabalā.
Tad mēs novirzīt to cepamā traukā, pievieno iecienītākās garšaugus un garšvielas. Vienkārši cept garšīgāka gaļa ar sprig rozmarīna. Ielieciet cepeškrāsnī 15-20 minūtes. Temperatūra ir iestatīts uz 200 grādiem.
Tagad uz pannas, kur grilētu gaļu, apcep sasmalcinātu sīpolu un 250 grami sēnēm. Sāls, pipari.
Pievienojot 200 ml krējuma (tauku nav nozīmes). Arī pievienot mērci 100 gramus krējuma siers. Alternatīvi, jūs varat veikt sieru ar savu garšu un berzēt to rīve. Vāra uz lēnas uguns mērci 15 minūtes.
Tad mēs izraut no krāsns ar gaļu, sagriež šķēlītēs un pārlej virsū krēmīgu sēņu mērci. Rotā ar zaļumiem un aicināt ikvienu uz vakariņām!
Labu apetīti!