Vienkārši nereāli gardas pankūkas tiek iegūti, Yum! Drīz Mardi Gras, tāpēc es ieteiktu veikt recepšu piezīmi.
Sastāvdaļas pankūkām:
Kartupeļi 4-5 pc
Olas - 3 gab
Milti - 250 g
Piens - 250 ml
Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
Sāls pēc garšas (aptuveni 1 tējkarote)
cukurs šķipsna
Garšaugi uz garšas
augu eļļa
Kartupeļus piepilda ar ūdeni, tā, ka viņš bija gandrīz pilnībā segtas. Vāra, līdz gatavs mazliet Ļaut atdzist un sasmalcina, izmantojot blenderis vienveidība ar ūdeni, kurā kartupeļi tiek pagatavoti. Ja blenderis nav, tad misu ar parasto tolkushkoy. Galvenais ir, lai izvairītos no sacietējumiem.
Lai kartupeļi pievienotu olas, sāls, ķiploki, miltus, šķipsniņu cukura un karstu pienu. Maisa. Ja mīkla šķiet pārāk iesnas, pievienot vairāk miltus.
Tagad ielej 3 ēdamkarotes augu eļļas. Ielieciet sakapātus zaļumus. Mēs atstāt mīklu uz 20-30 minūtēm.
Cep pankūkas uz augu eļļas. Es brīdina, ka ir caveat: pankūkas Pagriezts grūti, var saplīst. Lai no tā izvairītos, veikt nelielas pankūkas, nevis uz visu panna - tas ir vieglāk, lai ieslēgtu. Un viņiem ir nepieciešams, lai "cepties", tad tas būs pavisam vienkārši.
Labu apetīti, mani dārgie draugi!