Tikai daži pusstundu, un visvairāk garšīgs ēdiens ir gatavs. Pollaks izrādās ļoti maiga, sulīga ar patīkamu krēmīgu garšu, labi, vienkārši garšīgi! Noteikti izmēģināt, jums būs noteikti baudīt to!
Kādi ir sastāvdaļas, kas nepieciešami:
Fish pollock - 2 pcs
Skābais krējums - 200g
Ķiploki - 3-4 daiviņas
Sāls pēc garšas
Pepper / garšvielas zivīm, lai garšas
Miltu roll zivis
apstādījumi
augu eļļa
Mēs tīrīt zivis un sagriež fileju, ka nebija kauli. Fileju sagriež mazos šķēles. Ja jūs lāpīt ar butchering fileju nav laika vai nejūtos, vienkārši sagriež gabaliņos.
Sajauc miltus ar melnajiem pipariem un atkaulotu zivīm. Ja vēlaties, varat pievienot garšvielas, kas ir populāras.
Gabalu Aļaskas pollaka apcepti augu eļļā uz pannas no abām pusēm līdz zeltaini brūnas. Ja jums nav ēst ceptas, Jūs nevarat pollaks mazuļi, un cep cepeškrāsnī vai vienkārši izbāzt.
Tagad zivis pievienojot krējumu, sāli un sasmalcināti ķiploki. Tā iet caur presi vai smalki sakapāt. Uzmanīgi maisīt, lai novērstu kaitējumu zveju. Pēc pieprasījuma krējuma mērci, jūs varat ievietot nelielu loku.
Pan vāks ar vāku un vāra uz lēnas uguns pār vidējas uguns 5-10 minūtes. Mēs kalpot, apkaisa ar zaļumiem, ar jebkuru garnīrs, dārzeņu salāti. Labu apetīti, mani dārgie draugi!