Delicious, vienkārši un lēti uzkoda vistas šķilvi. Man ļoti patīk, vienmēr ir laimīgs gatavot. Recepte ir ļoti vienkārša, tāpēc lielākā daļa no viņa ierakstu, un daļu viņu sociālajos tīklos!
sastāvdaļas:
Vistas šķilvi - 500g
Ķiploku - 5 krustnagliņas
Sīpols - 1 gb
Etiķis 9% - ceturtdaļa tase
Sojas mērce - 1 ēdamkarote
Augu eļļa - trešā stikla
sāls
pipari
apstādījumi
Pirmais vāra sālsūdenī līdz piedāvājumu vistas šķilvi (apmēram pusotru stundu). Pēc tam, kad viņi ir atdzisis, karbonāde.
Kuņģa pievienot vienu sīpolu, kas sagriež pusi gredzenos. Pēc pieprasījuma, ielieciet zaļumus.
Tagad sagatavotu pildījumu (marinādē). Uzkarsē augu eļļu, bet ne tādā mērā, ka tas jau ir tvaicētu. Tikai padara karstu. Pievienojot minēto situāciju etiķi, sojas mērce, ķiploku, nodots caur presi, kā arī sāli un piparus pēc garšas.
Pour mērci kuņģi un sīpolu, samaisa un noņemt ledusskapī vismaz 6 stundas, un var būt visu nakti. Tas ir viss, marinētas vistas šķilvi ir gatavi. Labu apetīti, mani dārgie draugi!