Šodien es vārīti burgers uz vakariņām, un rotāt vīrs lūdza veikt nūdeles ar ceptiem sīpoliem. Tas garnīrs izrādās ļoti garšīgs, sirsnīgs, un pavārs to vienkārši - viens, divi un viss :)) Es viņam pateicu, kā es darīt.
preparation:
Mums ir nepieciešams spuldzi. Cut tos nelielos kubiņos.
Pannā izkausēt 50g sviesta, un nosūtīt atpakaļ sasmalcinātu sīpolu. Pievieno dažas melnos piparus un cep vidējā siltumā, līdz zeltaini brūnas.
Kaut ceptiem sīpoliem, gatavot nūdeles līdz vārīti parastajā veidā. Neaizmirstiet sālsūdeni. Nekas vairāk, lai pievienotu.
Nūdeles ir gatavs, atspiežas atpakaļ caurduris, drenāžas ūdeni un pēc tam atpakaļ uz pot. Pievienojiet nūdeles ar ceptiem sīpoliem. Paliekas sviestu pannā pievienot pārāk. Sajauc kopā visas :))) var kalpot kā garnīrs.
Sakarā ar garšu sīpolu makaronu tiek uzlabota un sviestu padarot nūdeles mīkstākas un padara to turēties kopā. Šāda garnējums nekavējoties jāiesniedz, svaigi pagatavotas tas ir visvairāk garšīgi. Es parasti iesniedz šo makaroni ar kotletes. Labu apetīti!