Nevar pretoties šiem kartupeļiem! Gards, ar kraukšķīgas, un iekšā ir ļoti mīksts. Vienkārši garšīgi! Es viņam pateicu, kā gatavot kartupeļu daiviņām krāsnī.
šī problēma bieži rodas situācija, kraukšķīgas neizdodas. Tāpēc šeit ir nianses vārīšanas. Tagad visi runā kārtībā.
Tādējādi, 1 kg kartupeļu sagriež šķēlītēs un ieliek katliņā. Aizpildiet ar verdošu ūdeni no tējkannas, un nodot to uz plīts. Kad ūdens nāk līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 2-3 minūtes un noņemiet no karstuma.
Kāpēc tas ir? Laikā vārīšanās laika posmos, ciete applaucējums. Tā rezultātā, kartupeļu cepšanas laikā būs kraukšķīgi. Plus garšvielas un eļļas pieturēsies labi un nebūs "ielīst".
Tagad mērce ir gatava. Sajauc 5 ēdamkarotes augu eļļas, sāls pēc garšas un garšvielām. Garšvielas veikt jebkurš, kas man patīk. I ir paprika, melnais pipars, žāvēti ķiploku. Jūs varat lietot gatavu garšvielas kartupeļiem. Tur ir daļa no daudziem dažādiem garšvielas.
Aizpildiet mērces kartupeļus, kārtīgi samaisa, lai katrs šķēle bija smeared ar mērci.
Put kartupeļus uz cepešpannas, ar nosacījumiem, foliju. Cep cepeškrāsnī 20-30 minūtes pie 220 grādiem. Pavārmāksla laiks ir atkarīgs no apjoma un kartupeļu šķirnēm, kā arī lielākā daļa no krāsns.
Pasniedz kartupeļu daiviņām karstā ar kādu mērci. Labu apetīti, mani dārgie draugi!