Šī recepte dalījās ar mani draudzeni. Uzrakstīja tā, ka es, arī ir pieņemts. Un tagad es vienkārši nevaru palīdzēt gatavot gandrīz katru dienu!
preparation:
Mums ir nepieciešams kartupeļiem kilogramu. Noņemiet mizu un vāra to sālsūdenī. Kad vārīti, izlejot ūdeni un pievieno 50 gramus sviesta. Ir arī ieliet 250 mililitrus uzsildīts piena. Tas traucē ar visu, kamēr jūs saņemsiet viendabīgu masu.
Tagad smalki sagriež sīpolus un cep sviestā, too. Kad sīpoli ir zelta, ielieciet panna puskilogramu zemes liellopu gaļas. Samaisa un apcep, pārliecinoties, ka nav gabali. Sagatavotība sāls un noņemt uz bļoda. Kad pildījums ir nedaudz atdzisis, pievieno vienu olu un sajauc to pareizi.
Izplatiet malto gaļu, kas iegūta kā cepšanai pēc pārklājot ar eļļu. Put virsū kartupeļu biezeni. Pēc 15 minūtēm cepeškrāsnī 180 grādiem, un tiek izņemts forma augšas ritošā rīvētu sieru. Pietiek līdz 50 gramiem. Tad jums ir nepieciešams, lai dotu trauku "staigāt", - cep vēl 5 minūtes. Labu apetīti!