Tas sirsnīgs ēdiens ir ideāls brokastis, kas dos jums enerģiju visai dienai. Ar sevi, prosa putraimi ir ļoti noderīgs, un biezpiens palīdz organismam absorbēt nepieciešamās vielas graudaugi par 100%.
preparation:
Ņem 1 glāzi pshonki, ieliet ērtā traukā un mazgā vairākas reizes ar verdošu ūdeni, lai atbrīvotos no savdabīga smarža un rūgtuma. Tad pārlej ar astes ar ūdeni, sāli, likts uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina karstumu līdz minimumam. Piemēram, lai vāra, līdz prosa ir piedāvājums, bet ne vārīti pilnībā. Tagad nav izslēdziet siltuma, ielej pus glāzi piena putras un cukurs pēc vēlēšanās un gaidīt atkal līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina uguni atkal un vāra, līdz putraimi nevar viegli saspiediet karote. Tad pievieno 1 tējkaroti sviesta un izslēdziet plīts.
Arī graudaugu vajadzēs 100g rozīnes, tāpēc nomazgājiet to un piepildiet to ar verdošu ūdeni, atstāj uz 30 minūtēm. Beidzoties laika, sauss rozīnes un pievienot pshonku. Neaizmirstiet par sieru: 200g biezpiena biezeni ar dakšiņu un mēs novietot virs graudaugu vai sajaukt to. Es esmu pārliecināts, ka jūs novērtēsiet! Labu apetīti!