Man sālīti gurķi dažādos receptes, bet pats mīļākais - Grandma! Es pavārs gurķi uz viņas padomu daudzus gadus, un vienmēr strādāt vienkārši garšīgi!
preparation:
Mums ir nepieciešams vienu kilogramu gurķu. Es paātrināt teikt, ka nav piemērots visu veida gurķa! Tas ir atkarīgs no šķirnes un cik garšīgs un kraukšķīgs gurķi tiek iegūti kā rezultātā.
Veikt nelielu augļi, ar raupju virsmu, uz kurām ar "pimples". Bet gara, ar gludu un pat ādas sālīšanai parasti nav piemērots. Tie ir vislabāk ēst tikai salātus.
Tātad, gurķi izvēlējās tagad mazgā, nogrieztam galiem abās pusēs. Reizes gurķus regulārā paciņas (ar rokturiem, tas ir spēcīgāks) vai krūzi, ielieciet dilles gaismu, kas ir iepriekš sagriezti smalki. Tagad pievienojiet 1 ēdamkaroti sāls, 1 tējkarote cukura, ķiplokus, lai garšas. Man parastās 2 vai 3 krustnagliņas. Saistīšana paketi, krata mazliet un ielieciet ledusskapī uz nakti. Viss! Mūsu gurķi ir gatavi! Drīzāk, izmēģiniet to!
Ja jums patika receptes - Put LAIK, dalīties sociālajos tīklos un abonēt kanālu!