Cool curvy gardas kūkas no vienkāršu testu un salkans virskārtas, nav ko ēst? Šo kūku sagatavošana nav nepieciešams daudz laika, un izrādās, garšīgs, daudz un ļoti apmierina.
Mīklu sastrādātas burtiski 3 minūtes, visas sastāvdaļas ir vienkārši sajauc vienā bļodā, un ir uzreiz gatava ēdiena gatavošanai.
Mīkla: 250 ml jogurts, ola 1 gabals, sāls 0,5 stundas. karotes, eļļa 30 ml, 30 g sviesta, milti 450-500 gr, irdinātājs 1.5 stundas. karote. Milti mīklas jāpievieno pakāpeniski, tas nav pārāk stāvas.
Šī mīkla Es veicu 2 porcijas, viens no iesaldēšana un nedēļas dara to pašu kūka, bet ar dažādu pildījumu. Ar aizpildot vēl vieglāk.
Lai aizpildītu, es izmantoju 150 gramus mājsaimniecības biezpiena, 70 g rīvēta siera uz smalka rīve, 3-4 daiviņas ķiploku, un paketi zaļa, šoreiz man ir pētersīļi, ar sīpoliem pārāk nokļūt ļoti garšīgi.
Tagad, kad mīkla un pildījums ir gatavs, jūs varat doties uz veidošanos kūkas. Ar testa tas ir ļoti viegli strādāt ar, ja roka saslima iereibis, ritošā pin nav nepieciešama. Es sadalīt mīklu 10 vienādās daļās un veido torti uz galda ar pirkstiem vidū ielieciet pildījumam, apmēram 1,5 - 2 ēdamkarotes, un zaschipyvaem malas uz vidu.
Tālāk, pievienojiet rokas, lai iegūtu bumbu formas granulu. Un tāpēc visas tukšās vietas.
Vēl svaigā up sūkājamās cep augu eļļā ar nedaudz mazāk siltuma nesēja, līdz zeltaini brūnai. Tie ir labi karstu vai aukstu. Bet gaumes vislabāk šīs kūkas, līdz tie ir karsti ar aukstu skābo krējumu! Noteikti izmēģiniet to!
Paldies par jūsu uzmanību un abonēt kanālu, priekšā daudz interesantu!
Palieciet veseli!