Es gribu vienkāršu mājās gatavotu maltīti? Vai zivju kūkas, gan skolas ēdnīcā? Tad šī recepte - jums tas patiks! Kotletes uz tā - pārsteidzošs!
sastāvdaļas:
500 gr. zivju filejas
1/2 tase vārītu rīsu
ola
2 šķēles baltmaizes
1 tase ūdens
1 ķekars zaļo sīpoli
1 bunch of diļļu
4 ēdamk. l. miltu vai rīvmaizes
pipari
sāls
eļļa cepšanai
preparation:
1. Vārīt rīsus līdz piedāvājumu sālsūdenī.
2. Zivju fileju caur gaļas mašīnā, 1-2 reizes.
Put pildīšanai bļodā, pievieno olu, sāli un melnos piparus.
3. Mērcēt siltā maizi ūdenī, izspiediet lieko šķidrumu, kā arī nodot to pildīšanai.
4. Dilles un maurloki noskalojiet zem tekoša ūdens, sausa un smalki sasmalcina.
Pievieno zaļumi bļodā par pārējo sastāvdaļu.
5. Jo liellopu novirzīt atdzesēto rīsus un labi sajauc visu, līdz gludas.
6. Ielej pannā un uzkarsē augu eļļu vidējā siltumā.
7. Samitrina rokas ar ūdeni un veidlapu pīrādziņi.
8. Roll kotletes ar rīvmaizi vai miltiem.
9. Cep zivju kūkas par karstā eļļā no abām pusēm līdz jauku brūnu.
3-5 minūtes no vienas puses, tad apgrieziet un cep, līdz vārīti, no otras puses.
Gatavs likt cutlets uz paplātes un kalpot.
Burgers ir garšīgs gan karstu un aukstu.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!