Ir pienācis laiks, lai svaigiem zaļumiem un dārzeņiem nāk. Jūs varat baudīt vienu no tiem.
Salāti no redīsi un gurķi ar olu
sastāvdaļas:
10 gab. redīss
2 gurķi
paketi sīpoliem
2 olas
4 ēdamk. l. jogurts vai skābs
2 ēdamk. l. nerafinētas augu eļļu
sāls
pipari
preparation:
Green sīpolus sasmalcina, pievieno sāli, apmaisa, sajauc ar jogurtu vai jogurtu. Pievienot saulespuķu eļļu.
Gatavot cieti vārītas olas. Tad atdzesē un tīrs.
Sagriež diezgan lielos gabalos olu.
In redīsi noņemt astes un topi.
Samaļ redīsus plānās šķēlītēs. Tas pats šķēles sagriež gurķi.
Sāls gurķus un redīsus. Pour mērci sīpoliem ar jogurtu un sviestu.
Sezona ar pipariem un sakārtot uz plates.
Apkaisīt sasmalcinātas olas un kalpot.
Salāti redīsi ar marinētiem gurķiem
sastāvdaļas:
5-7 gab. redīss
4 marinēts gurķis
1 gab. sarkanais sīpols
2-3 gab. vārīti kartupeļi
1 h. l. sinepes
2 ēdamk. l. augu eļļa
2 ēdamk. l. skābais krējums
pētersīļi
sāls
pipari
preparation:
Redīsi Mazgāt, mizas un sagriež plānās šķēlītēs.
Sīpolu mizas un karbonāde pusi gredzeni.
Vārīti kartupeļi mizoti sagriež uz pusēm, un tad šķēlītēs.
Sīpoliem un pētersīļus mazgāt un žāvēt. Smalki sakapāt.
Sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas salātu bļodā.
Lai savienotu uzpildes eļļu ar sinepju, krējumu, sāli un melnos piparus.
Kleita salātus ar mērci un atstāj uz 5 minūtēm apaugļot.
Kāpostu salāti ar redīsiem un piparmētrām
Sastāvdaļas salātiem:
250 gr. kāposti
5-6 gabali. redīss
5-7 gab. ķiršu tomāti
gurķis
2 zariņi svaiga piparmētru (neobligāti var aizvietot ar basil)
Lai aizpildītu:
4 ēdamk. l. olīveļļa
0.5 stundas. l. cukurs
1 h. l. sāls bez slaidiem
preparation:
Mazgāt, sausa dārzeņi un garšaugi.
Karbonāde kāpostus plānās strēmelēs, nedaudz slīpē rokās.
Jo redīsu nogriezta padomiem un galotnēm. Tad sagriež strēmelēs.
Gurķi un karbonāde sloksnes vai režģim.
Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm.
Mint vai citu garšaugu garšu smalki sasmalcina.
Lai savienotu uzpildes eļļu ar sāli un cukuru, nedaudz silda ūdens peldē, lai pilnībā izšķīdinātu tos. Cool.
Apvienot ar salātu bļoda dārzeņiem un garšaugiem. Kleita salātus ar mērci un samaisa visu.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))