Uz mana galda vēl ir diezgan karsta rauga virtuļus, vkusnyuyuyushie... Un ko gaiss! Kamēr gatavošanas, pāris gabaliem skhrumkala !!!
Lai sagatavotos, es paņēmu 300ml piens, Iesilda sadrupinātas svaiga rauga (20 g), pievieno 1.5 pants. l. cukurs, 1/2 h. l. sāls, smashed 1 ola, Viss ir jākrata līdz, un pakāpeniski pievieno kaut kur 300-320 g miltuGalu galā ielēja 50 ml augu eļļas. Mīklu izrādījās ļoti biezs, ar karoti neplūst, bet labi stiepjas un pauzes, var teikt, ir izrādījies "gumijas"... Bet, tas ir labi!
Mīklu stāvēja apmēram 2 stundas siltā vietā, laiku pa laikam es jāmaisa to, ka pēdējās 30 minūtes nepieskārās.
Cep pannā, kurā ielej augu eļļu (augu eļļu ieliet daudz no tā ir nepieciešama, tā ir tikai tuvu apakšā panna) un silda viņu. Es izplatīt mīklu ar karoti, un, kā es teicu, bieza mīkla, tāpēc kārtīgs un labās virtuļi oladushek nav darbs!
Cepta ar 2 pusēm, viss kā parasti, līdz zeltaini. Cept šo pyshechki ļoti, ļoti ātri, līdz šim nevarēs saņemt prom no plīts!
Ja jums patīk recepte, ielieciet sajūta, un neaizmirstiet parakstīties. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.