Laipni lūdzam! Šodien mums ir vakariņu liellopu gaļas sautējums ar kartupeļiem krāsnī, vārīti trīs litru stikla burkā... Par manu kanālu jau ir līdzīga recepte, taču tur iet cālis... Un es esmu vienmēr tikai vistas, tītara pāris reizes! Bet vienā no komentāriem (pie pēdējā recepšu cooking), teica, ka šādā veidā jūs varat sagatavot un cūkgaļa, liellopu gaļa, jēra. Un šeit ir mana pirmā pieredze vārīšana katlā liellopu gaļu. Es, kaut kādu iemeslu dēļ, vēl nesen uzskatīja, ka kartupeļu seethe, un gaļa būs bargs - man nebija taisnība! Par gaļas pagriezieni piedāvājumus tādā mērā - no abiem sautējums bankām!
Un tas ir par virtuves... Pēdējo reizi man bija teicis, ka jums ir nepieciešams veikt utyatnitsu vai podus... Man ir divi izrādījās, viens no tiem ir ļoti maza apjoma, un otrs nav piemērota krāsns, utyatnitsu nav, un ir tikai 2 podi (bet tas ir ļoti mazs, mūsu ģimenei). Tilpums trīs litru burka ir ideāls - mums ir pietiekami, lai vakariņas un pusdienas (... un es un mans vīrs ir jāņem līdzi pusdienas uz darbu), un ne sliktāki par jebkuriem citiem piederumiem. Un, manuprāt, garša ir ēdiens no var iegūt kādu citu ...
Put Huskies, rakstīt komentārus, pierakstīties! Tas viss ir ļoti svarīgi, lai autors, un tas ir nepieciešams, lai veicinātu kanālu. Es tev par to ļoti pateicīgs!
Sastāvdaļas virtuves ēdienus:
700 grami liellopu gaļas - ar tauku saturu, vai ne, tas ir atkarīgs no jums
Pietiekami lieli sīpoli
2 burkāni
Daži daiviņas ķiploka - vadās pēc savas gaumes, kāds grabs 2 daiviņas kādu un 5 maz ...
Kartupeļi - tas aizveda mani 10 sekundāro bumbuļus, ja nav pietiekami, jūs vienmēr varat pievienot
Ēdamkarote tomātu pastas
Krievu tējkarote sinepes
Sāls, maltu melno piparu
50-60 grami sviesta
Veikt liellopu gaļu - es liesās, bez taukiem, bet tas ir labāk veikt nelielu daudzumu Zhirkov. Un, sagriež mazos gabaliņos, ja samazinājums ir liels, - jābūt gatavam uz ilgu laiku!
Pievieno smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku, tas ir labākais, lai ritinātu caur gaļas mašīnā vai sarīvē, lai veidotu sulu.
Put tomātu pasta, sinepes, sāli, melnos piparus un kārtīgi samaisa kratot roku. Tagad pāriet uz dārzeņiem, bļoda un paturam gaļu uz vienu pusi, lai padarītu to mazliet marināde.
Kartupeļus un burkānus, lai attīrītu. Kartupeļus sagriež kubiņos, burkānus var sagriež kubiņos, pārāk, bet daudz mazākas kartupeļi vai šķēles, polukruzhochkami, salmiņi ...
Un tas viss var likt burkā. Banka ir jābūt tīrai un sausai, Pirmais slānis nodot marinēta gaļa, kam seko ko kartupeļus, tad burkānus. Un tādējādi aizpildīt jar pilnībā.
Kad banka ir pilnībā aizpildīta, tad top būtu jānosaka kaut kur 50 gramus sviesta un darīt vāka foliju. All ... Put burka ar kartupeļiem un liellopu gaļu aukstā!!! cepeškrāsns, Turn 160 grādiem, 10 minūtēm, un mēs pievienojam 180 sagatavoties 2-2,5 stundas.
Man ir gatavot tas bija 2,5 stundas. Bet banka nebija uzreiz no krāsns mēs sasniegt, un neatveriet cepeškrāsns citur 15 minūtes. Tad izraut nevis gulēja maisot jebkuru ēdienu, apkaisa ar zaļumiem un pasniedz... Ļoti garšīgs, var kāds tā jau sen ir darot, bet šī ir mana pirmā pieredze!
Ja jums patīk recepte, neaizmirstiet patīk un Subscribe. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.