Šodien sagatavot salāti ar kalmāriem... Šī recepte nav jauns, bet kā laiks rāda, sen aizmirsts, vismaz man... Salāti patiesībā izrādās ļoti garšīgs un konkursu, un sagatavo to ļoti ātri!
Tās sagatavošanai ir nepieciešams:
3-4 karkass kalmārs
2-3 vārītas vistas olas
Viens mazs svaigs gurķis
Majonēze degvielas uzpildei vai skābs krējums, un vairāk garšīgi ar grieķu jogurtu
Sāls, maltu melno piparu
Kur mēs sākam... Pirmkārt, ielieciet vārīties olas, un tad doties uz kalmāriem apstrādi. Internetā ir daudz dažādu padomus par to, kā tīrīt un gatavot kalmārus, man arī ir mans veids... Kalmāri, man nav pavārs! Man tos plaucē ar verdošu ūdeni, lai gan tas, iespējams, arī uzskatāma par sava veida vārīšanas. Vispār, es saldētu kalmāru un pat atkausēšana, pārlej verdošu ūdeni pār tiem. Pēc minūtes izņemts un mazgāt zem tekoša ūdens,... Tumši filma ir aizgājuši! Un tad atkārtojiet procedūru ar vārītu ūdeni divreiz vairāk, tas ir viss, kalmāri ir gatavi. Bet, ja jūs vēlaties, lai vēl gatavot tos, tad pavārs ...
Vārītas olas atdzesēts, jāiztīra no apvalka un sagriež tos lielos kubiņos. Gurķi un sagriež kubiņos vai strēmelēs, bet es ieteiktu to Iepriekš notīrīti. Tātad salāti ir maigāka, un garša un izskats.
Kalmārs sagriež strēmelēs. Visi gatavie pārtikas produkti, pievienot līdz pat vienai bļoda ...
... majonēzi, pēc garšas sāli, piparus, samaisa un pasniedz! Labu apetīti!
Ja jums patīk recepte, ielieciet sajūta, un neaizmirstiet parakstīties. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.