Šodien es gatavot cūkgaļas huzārs... Recepte nav izdomāts ar mani, un nosaukums ir pārāk! Un tad, kā jau pēc dažām receptēm man bija nievā nosaukumu, kas man dod traukā... Vairāk nekā vienā trauciņā man nenāca klajā ar nosaukumu,... Visas receptes ir no pavārgrāmatas, žurnālos un internetā!
Bet tas nav par to, ka... Kopumā ēdiens ir ļoti garšīgs, kas atbilst un ir diezgan viegli, lai sagatavotos.
Visas sastāvdaļas ir aptuvenas, tas viss ir atkarīgs no tā, cik daudz cilvēku jūs sagatavos:
Cūkgaļa, gabals (tas ir, ne maltas vai gabali), no aptuveni 1 kilograms
Kartupeļi 6-8 vidēja izmēra bumbuļi
Pāri galvām sīpolu
100-120 g cietais siers
3-4 daiviņas ķiploku
5-6 ēdamkarotes majonēze
Garšvielas, sāls, kaltēti augi, pipari - tas viss nobaudīt
Jūs joprojām varat veikt olīvas, svaigi tomāti, svaigi garšaugi
pork (ja neņem cūkgaļu, tad tas nebūs cūkgaļa, huzārs) Lai sagatavotu šo ēdienu, jums ir nepieciešams veikt vienu gabalu, kas ir, ka to var sagriezt plāksnes. Kāda tā ir daļa, izvēle ir jūsu rokās! Gaļa Cut mazu plākšņu, kas atšķiras ar to puse no palmu, ne plānas (1 cm). Tad katrs gabals ir jābūt viegli pārspēt off virtuves āmuru.
Sagatavotais gaļas plate sakrauj bļodā, pievienojot sasmalcināta ķiploku (chesnokodavku cauri, vai caur rīve), majonēze, sāls, malti melnie pipari, ko daži garšvielas par to garšu. Tas pats arī zemes muskatrieksts!
Visu labi samaisa un noņemt rokas ledusskapī marinēties, apmēram trīs stundas.
Pa to laiku, ņem kartupeļus, attīra to, karbonāde un vāra sālsūdenī līdz piedāvājumu. Tad sadriskāt tolkushkoy, ja jūs vēlaties darīt to rūpīgi, tas ir sagatavot kartupeļu labi biezeni... Man nav, es esmu tikai nedaudz nospieduma kartupeļus.
Pēc 3 Chasa Mēs sasniegs gaļu no ledusskapja, un izplatīt to cepamajā traukā (forma nav tauki). Ielieciet gaļu nav virs otra, un pieTas nozīmē, ka piedāvājums jau porcijās.
Uz augšu katru gabalu gaļas izplatīšanās sīpoli, nomizoti un šķēlēs pusi gredzeni vai gredzeniem.
Turklāt starpība sagatavoti kartupeļi.
Rub sieru uz augšu ...
Ideja ir tāda, ka par parastu vakariņām, tā sakot, ēdiens ir gatavs sūtīt krāsnī, bet, ja jūs vēlaties, lai dotu vairāk svētku izskatu... No iepriekš, jūs varat pievienot sasmalcinātu tomātu šķēles, olīvu vai kaut kas cits. Un, tad, krāsnī, 40-50 minūtes pie 180 grādiem.
Gaļu izrādās ļoti sulīgs, mīksts! Tas ir garšīgi, un jūs mēģināt gatavot pork in Hussar.
Ja jums patīk recepte, ielieciet sajūta, un neaizmirstiet parakstīties. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.