Šodien pie vakariņām gatavot vistas ar kartupeļiem krāsnī... Un es pavārs var teikt neparastā veidā, ar stikla trīs litru burka! Jā, nevar katlā, no formas vai piedurkne cepšanai, proti, banku. Ko es, piemēram, par šo metodi sagatavošanas ir tas, ka viss iet bankā, banka pārdošanas aukstā krāsnī, ieslēgts, un visu... Pēc 1,5 stundām, vakariņas ir gatava! Banka var tikt piepildīta ar vistu un kartupeļiem no rīta vai pēcpusdienā, un pēc tam izņemiet visu ledusskapī. Un vakarā, viņš skrēja uz darbu, pat ne apģērbti, ātri ielieciet trauku krāsnī, un tad ir izģērbties, mazgāšanas, nomazgāt kosmētiku, un tā tālāk... Vakariņas šajā laikā jau gatavojas!
Jāsagatavo:
Mazie vistas karkass, vai vienkārši vistas stilbiņi, augšstilbi, spārni, sver 1-1.3 kg
8-10 vidēji kartupeļi
Vidējais burkānu
sīpoli
Aptuveni 30 g sviesta
Garšvielas, lauru lapas, melnie pipari, sāls pēc garšas
Pirmā lieta, miesnieks vistas, tas ir labs mazgāt, tad sagriež gabalos, lielu vai mazu - tas ir pēc saviem ieskatiem. Tālāk, 1 kg vistas add tējkarote sāls uz garšas garšvielas (garšaugi olīvu, paprika, pipari maisījums), samaisa un atstāj malā.
Tālāk, tīrīt dārzeņus un karbonāde tos. Griešana Forma absolūti nav svarīgi, gribu lielu šķēli kartupeļus, smalki vēlas. Burkānus var sagriezt šķēlītēs, kubiciņos, sarīvē, sīpolus var būt arī sagriež pusgredzenus, vai kubiņos... Mēs nodot visus sagrieztos dārzeņus bļodā un pievieno sāli, garšvielas, un pāris lauru lapas. Maisa.
Tagad veikt trīs litru burka labi nomazgā (ja esat to piesārņots), un slāņi ir likti viņas vistas un dārzeņi, bet ne uz kaklu jāpaliek kaut 5 cm neaizpildītas telpu. Tālāk, izkausētu nelielu sviesta piku un ielej burkā. Piepilda jar cieši tuvu vairākās kārtās ar foliju. Un tomēr ...
Tagad ielieciet trauku ar vistu un dārzeņiem aukstā krāsnī !!! Tad pagrieziet krāsni, temperatūra tika noteikta 180 grādiem, un sagatavojot aptuveni 1,5 stundas.
Tad saturs ir tikai ņemti lielā traukā apkalpo. apkaisīt ar zaļumiem, ja vēlaties!
Ja jums patīk recepte, ielieciet sajūta, un neaizmirstiet parakstīties. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.