Gatavot kāpostu manā receptes, un ņemt to par pamatu, jūs saņemsiet daudz dažādu ēdienu. Cepta kāpostu gardu pildījumu pīrāgiem, pelmeņi, kartupeļu zrazy. Šo kāpostus var arī pasniedz ar gaļas ēdieniem, ceptām sēnēm un kartupeļu biezeni.
Soli pa solim video recepti var atrast beigās!
sastāvdaļas:
Cabbage 1 kg
3 Burkānu gabali (250g)
Sīpoli 2 gab (250g)
Sāls 1ch.l. ar slide
Cukurs 1 tējk
Malti melnie pipari 1/3 tējk
Augu eļļa 100ml
solis №1
Kāpostus var būt dažādu šķirņu. Izvēlieties sulīgu kāposti vārīšanai, viņa ātri sagatavoja un daudz garšīgāka.
Kāpostu karbonāde ar nazi vai berzēt par īpašu rīve.
Pievieno sāli un cukuru, samaisa un pēc tam sasmalcina rokas. Kāpostu būs mīkstāks un sulīgāks.
solis №2
Smalki sakapājiet sīpolus, saut augu eļļā 3-4 minūtes.
Burkānus sarīvē un pievienot sīpoliem pannā, apcep kopā pāris minūtes.
solis №3
Pievienojiet kāpostus ar sīpoliem un burkāniem, samaisa un vāra 15-20 minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Jūs varat segt panna vāku.
Ja jums nav kāpostu bija sulīga un tiks sadedzināti cepšanas laikā, pievieno 100ml ūdens.
Kas garšo kāposti pildījumam skābs, jūs varat pievienot 100 gramus kāpostiem cepšanas laikā.
Pēc gatavošanas, pievieno melnos piparus un samaisa. Ēdiens ir gatavs! Gatavot kūkas, pelmeņus un kartupeļu zrazy ar kāpostiem un kalpot kā garnīrs. Ikvienam baudīt savu maltīti!
Recipe Kartupeļu zrazy redzēt šo saiti: https://youtu.be/ecLnYsoiagM
Ja jums patika recepte vietu Patīk, rakstīt komentārus, abonēt kanālu, dalīties recepte sociālajos tīklos un draugiem!
- Abonēt manu YouTube kanāls "Mani receptes"Ir tik daudz garšīgi ēdieni: is.gd/8v8u36
- Mans Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Soli pa solimrecepte video par YouTube kanālā "Mani receptes"