Sagatavot delicious kūka ar maigu garšu uz Jaungada svētku galda! Šis elegantais kūka papildinās jūsu galda ar spilgti un jautrs krāsas, kā arī neaizmirstamu maigu garšu pārsteigs pēc brīvdienām! Pavārs ar mani!
Soli pa solim video recepti var atrast beigās!
STEP №1
Pamatojoties uz kūka ir mīksta un gaisīga biskvīta torte. Sagatavot kūka.
Sastāvdaļas sūklis kūka:
70g milti
cukurs 100g
Olas 2 gab
Pievienojiet olas un cukuru sajauciet ar mikseri ar biezu pūkainu masa.
Pievienojiet izsijāti miltus un maisot noslaucīt vai ritmu ar mikseri uz zemāko ātrumu līdz gludas.
Cover apakšā pelējuma pergamenta papīra un ieliet mīklā (Form diametrs 26 cm.) Nosūta cep biskvītkūku krāsnī uzsilda līdz 180 grādiem 10-15 minūtes. Gatavība pārbaude sausā koka iesmiem.
STEP №2
Otrais slānis - Skābais krējums želeja.
sastāvdaļas:
skābs krējums 750g
cukurs 300g
Vaniļas cukurs 10g
piens 200ml
Instant želatīns 30g
Želatīnu pārlej siltu pienu un atstāj uzbriest. Pietūkušas želatīns izkūst ūdens vannā (želatīnu nedrīkst būt karsts).
Connect krēms ar cukuru un vaniļas cukuru un beat ar maisītāju, līdz cukurs ir izšķīdis.
Pour želatīnu plānas plūsmā un maisa krējumu noslaucīt.(Mikseris nav obligāti)
Funny apdare kūka padarīt krējumu želeja.
Veikt 1/3 krējuma želeja un aizpildītu konteineru augstumu aptuveni 0,5-0,8 cm. Nosūtīt ledusskapī sacietēt.
Izpausties kā 1-2 cm mazākiem diametrā, nekā tika cepšanai. Noņemiet apakšējo gredzenu no veidņu plāksnes likts uz kūka. Put kūka, pārlej ar atlikušo krēmu virsū želeju. Iesniegt ledusskapī līdz pilnīgas sacietēšanas krējuma želeja.
solis №3
Pēdējais slānis želejas kivi un ananāsu.
Kivi Jelly 180g + 800ml ūdens
Pineapple želeja 90g + 400ml ūdens
Es izmantoju iegādājies gatavu želejas kivi un ananāsus partijās.
Metode var atrast uz iepakojuma vai gatavo šādi: ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un izšķīdina želatīnu nepārtraukti maisot ar noslaucīt vai karotīti, ļaujiet atdzist pilnībā.
STEP №4
Uz saldētas slānis skābs ieliet želejas kivi, sūtīt ledusskapis sacietēt. Uz saldētas želejas, kivi, ananāsi pārlej želeja.
No saldēto skābs krējums želejas veidlapas cepumi saspiest figūriņas (Merry zveryushek, siļķes uc), ir izplatījušās uz šķidrumsananass želejas skaitļi. Iesniegt kūka ledusskapī sacietēt.
Noņemiet gatavo kūku no pelējuma un apkaisa "sniega" saldētas kokosriekstu želeja.
Rezultāts bija svētku, jautru Jaungada kūka, tas vienkārši kūst mutē! Šī kūka izskatās ļoti jauki, jo īpaši bērni love it! Sagatavot kūka mana recepte Jaungada mīļākie bērniem un mazbērniem!
Laimīgu Jauno gadu!
Ja jums patika recepte vietu Patīk, rakstīt komentārus, abonēt kanālu, dalīties recepte sociālajos tīklos un draugiem!
- Abonēt manu YouTube kanāls "Mani receptes"Ir tik daudz garšīgi ēdieni: is.gd/8v8u36
- Mans Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Soli pa solimrecepte video par YouTube kanālā "Mani receptes"