Vistas sautējums ar sieru izrādās ļoti garšīgs un sulīgs. Tas ir ideāls vakariņas ar visu ģimeni.
0,5 kg vistas sagriež mazos gabalos.
Atlikušos 0,5 kg gaļas mašīnā mezgls filejas.
Arī 300 grami dzirnaviņas pagriezt jebkuru tauku biezpienu.
Pavārmāksla saute. 2 sīpolus sagriež kubiņos.
2 burkāni trīs uz smalka rīve.
Pirmkārt, par apsildāmu pannā ar nelielu eļļas un ielieciet sīpolu passeruem līdz zeltaini. Tad pievienot to sasmalcinātus burkānus un passeruem vēl 2-3 minūtes.
Bļodā sajauc ar malto gaļu savīti gaļas mašīnā, un biezpienu. Tiem pievieno paserovannye dārzeņus, 2 ēdamk. l. klijas vai rīvmaizi (arī var būt iemērc maizi ūdenī vai pienā un saspiest). Tas arī pārtraukums 1 olu, visu sāli un piparus pēc garšas. Visu labi samaisa.
Jauktās masu pievieno pārējo sasmalcinātu gaļu.
Ietauko cepšanas trauku ar sviestu. Sagatavotais gaļa maisījums forma izplatīšanos. mana forma izmērs 26cm * 16cm
Mēs ieliekam krāsns uzsilda līdz 180 grādiem. Cep apmēram 40 minūtes.
Pēc 40 min. tauki kastrolis ar tomātu mērci uz augšu un cep vēl 10 minūtes.
Sastāvdaļas:
vistas - 1 kg
biezpiens - 300 g
sīpolus - 2 gab.
burkāni - 2 gab.
olu - 1 gab.
klijas (rīvmaizi) - 2 ēdamk. l.
tomātu mērce - 2 ēdamk. l.
sāls - pēc garšas
maltu melno piparu - garšas