Rudens - dārzenis, laiks un tad ir pienācis laiks ēst dārzeņu sautējums! Padariet to par vienu no tiem dārzeņiem, ka mēs tikai nozvejotas roku. Kā izņēmums, mēs veiksim ragū ar dārzeņiem nav gluži syroednym veidā, bet nedaudz sautētas ar minimālu laikā termiskās apstrādes. Tvaicētiem dārzeņiem veselībai ļoti labu, un šis ēdiens noteikti ir daudz vairāk noderīga, nekā daži klimpām! (Vissvarīgākais, ka vara bija uzturā aptuveni 80% dzīvu pārtiku, un 20%, var vārīta dārzeņus, un tad veselību nevar izvairīties!) Pavārmāksla dārzeņu sautējums steigā.
sastāvdaļas:
1. Cabbage (puse mazs plug)
2. Jaunie kartupeļi (3 gab) nevar
3. Burkānu (3 gab vidējais)
4. Tomāti (3 gab)
5. Paprika (Pieces 1)
6. Cukini (kabaču puse medium)
7. Garšvielas (ķimenes, ķimenes, maltie pipari sarkana un melna) šķipsnu
8. Greens (dilles, pētersīļi, baziliks) kūlītis
9. Ķiploki (2 daiviņas)
10. Sarkanais sīpols rācenis (1 gab)
11. Ūdens (puse tase)
+ (Starp citu, joprojām ir ļoti garšīgs sautējums iegūst ar sasmalcinātu biešu topi un baklažānu)
sagatavošana
Viņi paņēma visi dārzeņi tiek rūpīgi nomazgā tos zem tekoša ūdens. Sasmalcinātas kāpostu, paprika, sīpoli un zaļumi, kubiņos burkāni, kartupeļi, tomāti, cukini, smalki karbonāde ķiploku. Novietojiet katliņu uz ātras uguns, uzlej nedaudz ūdens, tad iepildīta tā: burkāni, kāposti, kartupeļi, cukini un viss pārējais, pipari, pievieno garšvielas un garšaugi pašās beigās, kad sautējums ir gatavs. Vāks un atstāj uz 5 minūtēm, pēc tam, kad neļāva uz visiem laikiem. Tikai apmēram 10 minūtes uz ātras uguns un dārzeņu sautējums ar konservēti to ar noderīgām vielām, darīts! (Tā nedrīkst vārīt ilgāk, pretējā gadījumā vitamīni viss pagājis). Nostādina 30 minūtes un baudīt!
Dalīties ar draugiem un abonēt kanālu, lai nepalaistu garām visu visvairāk aktuāli!