Pica pannā ar krējumu un majonēzi - ātrākā no visām! Mīklu samīca tikai 3 minūtēs! Neko nevajag mīcīt un rullēt. Mērces un pildījuma pagatavošana aizņem apmēram septiņas minūtes. Ideālas brokastis visai ģimenei. # steiga # brokastis
Sastāvdaļas: Mīkla:, Milti, Skābais krējums, Olas, Majonēze, PILDĪJUMS:, desa, Cietais siers, Tomāti, Mērce:, Kečups, Majonēze, Paprika (kaltēta), Pipari
Gatavošanas metode:
Bļodā samaisa skābo krējumu, majonēzi un olas un labi sakuļ līdz gludai. Pievienojiet izsijātus miltus. Vēlreiz samaisiet mīklu līdz gludai. Jums vajadzētu iegūt viskozu, nedaudz plūstošu mīklu.
Tagad pagatavojiet mērci. Bļodā sajauc kečupu, majonēzi, garšvielas. Un maisa līdz gludai.
Mīklu lej lielā, ar augu eļļu ieziestā pannā (26-30 cm diametrā) un izlīdzina.
Mīklu vienmērīgi iesmērē ar tomātu mērci, nesasniedzot malas.
Pa virsu mīklu pārkaisa ar rīvētu sieru. Jūs varat paturēt nedaudz siera, lai to uzkaisītu picas virsai.
Uzklājiet desu un tomātus virs mīklas virsmas un apkaisa ar atlikušo sieru.
Novietojiet pannu uz lēnas uguns, pārklājiet un vāriet picu apmēram 15-20 minūtes. Koncentrējieties uz savas plīts īpašībām. Pēc 10-15 minūtēm pārbaudiet mīklas gatavību un, ja nepieciešams, paturiet ugunī vēl. Gatavo picu pārkaisa ar zaļumiem, sagriež gabaliņos un pasniedz. Labu apetīti!