Baklažānu svina normālu skābju-sārmu līdzsvaru un labu sirdi, jo tie satur kāliju, tāpēc ir ieteicams izmantot, jo īpaši attiecībā uz gados vecākiem cilvēkiem. Ikviens zina par priekšrocībām baklažānu, bet ēst tos nenogalinot verdoša ūdens, karsts, parki, visi vitamīni ir saglabāta viņiem!? Piemēram, jūs varat veikt salāti baklažānu noteiktā veidā, un tagad mums ir dalīties ar to.
sastāvdaļas:
1. Baklažānu (1 gab)
2. Redīsi vai redīsi (1 gab)
3. Zaļumi (salāti, fenhelis)
4. Olīveļļa (viena trešā cup)
5. Sāls (3 ēdamkarotes)
6. Cucumber (1 gab) vai tomātu (1 gab)
7. Ķiploki (daiviņa)
8. Melnie pipari (pēc garšas)
9. Citrona sula (no pusēm)
metode no preparāta
Baklažānu tika sagriež kubiņos (ar ādu vai bez), iemērc uz nakti aukstā ūdenī podsolonoy lai noņemtu rūgtumu no baklažāniem, ielieciet ledusskapī. No rīta, nomazgā sāls baklažānu zem tekoša ūdens, bet gan pāris stundām iemērc parastā ūdens, nedaudz sausa uz auduma. Lieciet uz šķīvja, pievieno kubiņos gurķi vai Tomāti (tomāti un gurķi labāk ēst atsevišķi, tie nav īpaši piemēroti sakarā ar to, ka gurķu overbased un tomātiem nekā Paskābinošo) tika pievienots rīvētu rīvētu redīsu vai redīsi un ķiploku un apbēra pepper. Sasmalcinātiem zaļumiem, citronu sula vsprysnuli, piepildīta salāti ar olīveļļu, (eļļa, bet izrādās, nav tik labi, kā syroedcheskim ar majonēzi. Recipe syroedcheskogo majonēze
Labu apetīti! Baklažāns garastāvoklis!
Dalīties ar saviem draugiem, abonēt kanālu.