Šis deserts var viegli konkurēt ar kompleksu un kūkas. Viņš ņem savu maigumu un salīdzinoši vienkāršu gatavošanu. Tātad, ja jums nav laika apnikt, un ģimene prasa "kaut ko garšīgu", šī recepte ir priekš jums!
VIDEO RECIPE
Recepte ābolu pīrāgs ar krējumu
Pievienot miltu cukuru, sāli, cepamo pulveri.
Sarīvē aukstu sviestu, vienlaikus sajaucot to ar miltiem.
Sasmalcina drupatas un padarīt to gropi.
Put krējumu šeit un ātri mīcīt mīklu.
Nemicīt, tikai, lai panāktu vienveidību.
Ja ir grūti, pievieno pāris ēdamkarotes auksta ūdens.
Sagatavot formu. Izvēlieties diametru I 26.
Jūs varat izvēlēties jebkuru formu un diametri dod vairāk vietas, lai jūsu iztēli. Ja esat lietojis diametru mazāku pīrāga būs lielāka, ja vairāk, tad zemākas. Eksperiments ar visu apaļo - ne vienīgā iespēja. Jūs varat veikt kvadrātveida vai jebkuru citu figūras formu, kurā jums būs ērti krāsns.
Lieciet mīklu.
Veido pamatu un buferus. Es to darīt ar rokām, bet jūs varat iepriekš roll out.
Bieza iedurt ar dakšiņu un ievieto saldētavā uz pusstundu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C grādiem.
Mazgāt un tīru āboli, sagriezti, apkaisa ar citronu sulu. Pēc izvēles var pievienot kanēli.
Uzkarsē panna.
Izkausējiet viņai nelielu gabaliņu sviesta, tikai 15-20 g
Izklāj ābolus. Pievieno ēdamkaroti cukura no kopējā apjoma. Sautē uz mazas temperatūras paaugstināšanās.
Un šajā laikā darīt krēmu:
Ielej katliņā cukuru, cietes, Beat olas, pievieno vaniļas un maisa, līdz gluda.
Ielejiet pienu uz 2-3 uzņemšanas un pārsūtīt uz šķīvja.
No maza karsē nepārtraukti maisot, lai krēmu līdz vārīšanās temperatūrai un sabiezē.
Ja nepieciešams, gatavo krēmu perforators blenderis.
Veikt bāzi no saldētavas un nosūtīt to krāsnī 8-10 minūtes.
Vilkšana no krāsns formā, ielieciet ābolus.
Tops ar krējumu un nogludināts savu lāpstu.
Sūtīt kūka krāsnī 20 minūtes.
Kūka ir gatava.
Ļauj atdzist un izkļūt no formas.
Apkaisa kūka ar pūdercukuru dekorēšanai.
Atkal, neaizmirstiet par iztēli. Rotā var ne tikai cukuru, un viss, kas nāk jūsu prātā. Mēģiniet īpašas rotas vai izgudrot kaut ko sev no tā, kas ir pie rokas. Neuztraucieties, ja ne uzreiz iet kā bildes internetā, kādā brīdī, jūs esat pārliecināts, ka, lai sasniegtu ideālu, un jūs atradīsiet iespēju, kas jums patīk.
Sastāvdaļas:
Es novēlu jums labu apetīti!
Izlase ābolu pīrāgs:
Oriģināls un neparasts ābolu pīrāgs "Neredzamais"
Apple smalkmaizītes no biezpiena mīklas
Ābolu pīrāgs ar kraukšķīgu garoziņu