Klasisks ābolu pīrāgs ļoti vienkārša, viegli sagatavot un tajā pašā laikā ļoti garšīgs kūka. Šī konditorejas iegūst praktiski diētu, jo tests nav ne tauku, un tajā pašā laikā, Charlotte nekad dēvēt par sausu, drīzāk pretējo. āboli un cepumu mīkla lieliski sasaucas ar otru.
Visbiežāk interesanti ir tas, ka ar visu vienkāršību recepti variācijām Charlotte ir tik daudz, tā katru ģimeni.
Recipe klasisku ābolu pīrāgs ar āboliem
Pie vajag ābolus, olas, miltus, cukuru, sviestu un rīvmaizi.
Āboli ir nepieciešams mizu un izņemiet serdi. Sagriež ābolus plānās šķēlītēs.
Tāpēc tie nav aptumšotā apkaisa tos ar citronu sulu. Jūs varat pievienot nedaudz kanēļa. Visu samaisa un atmatā.
Krāsnī un karsē līdz 180 ° C
mīklas
Mazgāt olas. Break tos bļodā. Saputojiet olas bez cukura.
Kad viņi ir labi samaisa un vienota putas būs pievienot cukuru un Beat olas kamēr tiek sasniegts stabils putas.
Būtu saņemt biezu, neliels svars.
Pievieno miltus, maisot uzmanīgi visu laiku. Vertikālā kustība no augšas uz leju, tā, ka putas ir nokārtotas.
Maiga cepumu mīkla mīl maigu apstrādi.
Mīkla ir gatava.
konditorejas izstrādājumi
Sagatavot formu, ieziestas ar eļļu un apkaisa ar rīvmaizi.
Apakšā pelējuma ievietot nelielu testu.
Top reizes ābolus.
Atlikušo mīklu, lai aizvērtu ābolus.
- Sūtīt kūka krāsnī 30-40 minūtes ( 180 ° C ).
Sazinieties ar koka nūju. Tai jābūt sausai.
kad pīrāgs atdzesēts, to var likt uz šķīvja.
Paskaties kāds skaistums!
Es novēlu jums labu apetīti!
sastāvdaļas:
3 vidēja izmēra olas
3 ēdamk. l. milti
3 ēdamk. l. cukurs
3 āboli
1/3 tējkarote cepamā soda
augu eļļas un rīvmaizē eļļošanai
Kanēļa (pēc izvēles)
Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.
VIDEO RECIPE
Ja jums patīk recepte, paceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.