Es mīlu šo zupa brokoļi, jo es mīlu brokoļus pats. Man patīk viss: garša, izskats un trūkst raksturīgo "smaržu kāpostiem", kas bojā iespaidu no viņas brālis - ziedkāposti. Kopumā "dāma dižciltīgs"Ko es varu teikt.
Tāpēc sezonā man darīt to visu varu. zupa kartupeļu biezenis, tas ir ēdiens, kas ir cooking kaut ko un diez vai var saukt: izjauktas, pavārs, karbonāde, es ēdu.
Recipe biezenis zupa ar brokoļiem un sieru
Noskalojiet kāpostus un tīru dārzeņi.
Cut brokoļi florets un nodot par desmit minūtes sālsūdenī.
Šķēle dārzeņus.
mazuļi sīpoliem un kartupeļiem uz pannas ar augu eļļu 5 minūtes.
SVARĪGI!
Es liemeņa dārzeņus uz pannas. Ja jūs panna ar biezu apakšu, tas ir iespējams izdarīt visu uzreiz tajā, lai izvairītos no nevajadzīgas mazgāšanu augšu.
Pievienot pats skvošs un cep kopā vēl 5 minūtes.
Pievienojiet nedaudz ūdens, ja jūs dārzeņus vistas buljona, tad pievieno vistas buljonu.
Kad ūdens sāk vārīties, do nedaudz siltuma, netālu panna ar vāku un atstāj dārzeņus uz 10 minūtēm.
Pievienot pie dārzeņiem brokoļiem.
Jūs varat pievienot nedaudz verdošu ūdeni vai buljonu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Padarīt nedaudz siltuma, vāku un atstāj dārzeņi uz 10 minūtēm.
Pārsūtiet dārzeņi ar šķidrumu no pannas ar 3 litru katlā.
Sagrieziet dārzeņus biezeni ar blenderis.
Izrādās brīnišķīgu maigu biezeni gaiši zaļā krāsā.
Ja kartupeļu biezenis pārāk biezs, atšķaidiet to ar verdošu ūdeni.
Ja vēlaties zupa ar krējumu, tagad mēs varam pievienot 100 g krēma.
Pievieno sāli.
Tiem, kuri vēlas saņemt veģetāru maltīti šajā ēdiena gatavošanas galos.
Vāra zupa pāris minūtes, un tas ir gatavs.
Ja neesat kļuvis par veģetārieti, ir vēl viena sastāvdaļa.
Vārīšanās buljona pievienot visu paciņu kausētais siers. Tas būtu viss izkūst.
Ja jums nav pietiekami daudz sāls, pievieno tagad, un vāra vienu minūti brokoļu zupa gatavs.
sastāvdaļas:
1 brokoļu
2 kartupeļi
1 sīpols
skvošs (pēc izvēles)
1 paka siers (piemēram, dzintara vai statīvu)
Es novēlu jums labu apetīti!
- Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.
VIDEO RECIPE
Ja jums patīk recepte, paceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.