Neticami vienkārša un aizraujoša brokastu recepte. Tas nenosver jau no agra rīta, savukārt pēcgarša pavada līdz pat dienas beigām. Pamatrecepte var mainīties un eksperimentēt. #brokastis #saldais #deserts #biezpiens #jogurts
Sastāvdaļas: bumbieris, tējas hibiska zemenes, rozmarīns, citrons, saldinātājs, biezais jogurts vai biezpiens, ķirši vai citi augļi (plūmes/zemenes/mellenes...), mājās gatavota granola
Gatavošanas metode:
Nomizojiet bumbierus, ielieciet verdošā ūdenī, lai tas pilnībā pārklātu. Pievienojiet tai tēju (2 maisiņi) un saldinātāju (man ir 3 tabletes). Vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes vai līdz vēlamajam maigumam
Šajā laikā strazdā izspiediet pusi citrona un uzlieciet uz plīts. Pievieno karoti ūdens, pus citrona miziņu, pusi rozmarīna zariņu un saldinātāju pēc garšas (man ir 2 tabletes). Vāra 10 minūtes vai līdz 1/3 šķidruma ir iztvaikojusi
Uz šķīvja liek jogurtu vai biezpienu, pārlej citrona sulu ar rozmarīnu. Blakus liek bumbierus (var jau iepriekš atdzesēt, lai no bumbieriem nesakarst rūgušpiens). Ielieciet ķiršu un apkaisa visu ar mājās gatavotu granolu.
Granolas recepte drīzumā