Ir pienācis laiks, lai saņemtu gatavs Lieldienām! Pierakstiet recepti garšīgu klasiskās Lieldienu ēdieniem.
sastāvdaļas:
500 gr. biezpiens
4 olu dzeltenumi
200 gr. skābais krējums
100 gr. cukurs
100 gr. sviests
1 h. l. vaniļas cukurs
80 gr. bezsēklu rozīnes
50 oz. sasmalcinātas rieksti
preparation:
Rozīnes noskalo, pārlej verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm.
Drain rozīnes ar ogām un sausa uz papīra dvieli.
Biezpiena tipināt vai berzēja caur sietu.
Lai pārspēt dzeltenumus krējuma siera, skābais krējums, cukurs, vaniļas cukuru un sviestu.
Beat biezpiena masu, izmantojot mikseri, līdz masa kļūst gaisīga un gluda.
Ielej sieru katliņā un nodot uz mazas uguns.
Nepārtraukti maisot, vispirms vāra masu burbuļi. Bet nedod vārīties.
Masu sabiezē nekavējoties un pēc tam kļūt šķidrums.
Ir svarīgi ne vārīt masu, bet tikai sasildīt maisot. Tiklīdz masa kļūst ļoti karsts, lai noņemiet katlu no uguns.
Lower bļoda ar biezpiena masu traukā ar aukstu ūdeni.
Cool līdz sabiezē, tad sita blenderis.
Noņemiet svaru ledusskapī uz 2 h.
Pievienot Biezpiena rozīnes un riekstus.
Pasochnitsu likt divu slāņu marles iegremdēt ūdenī.
Aizpildiet Biezpiens pasochnitsu.
No marles malas iesaiņota iekšpusē.
Put Lieldienu jūgu un noņemt pasochnitsu ledusskapī uz 12 stundām, un labāk naktī.
Pasā svētkus gatavs atbrīvot no pasochnitsy uz šķīvja. Rotā Lieldienu rozīnes vai rieksti.
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!