Vienkārša recepte pikanta un aromātiska Gruzijas adzhika. Triks, lai jebkura recepte vienmēr ir produktu kopums, kas tiek izmantoti tur. Sastāvs, kuru es vēlos piedāvāt jums, tikai dot unikāls aromāts. Iespējams, galvenā loma šajā komplektā, vismaz man, ir svaigs koriandrs. Tagad tas ir visur, tāpēc ir pienācis laiks, lai veiktu nepieciešamās sagataves.
Tas adjika Es izmantošanu visur, marinādes, piedevas ziemas zupas, dažādas mērces, apdedzināšanas gaļas un putnu gaļas, utt
sastāvdaļas
- 200 g hot peppers
- 100 g ķiploku
- 50-60 g rupjo sāli
- 3 TSP hops - suneli
- 1 TSP fenheļa sēklas
- 1 TSP zemes koriandrs
- 130 g svaiga koriandra
- 50 grami fenheļa
- 40 g pētersīļu
Akūts Gruzijas adjika
Nomazgājiet un nosusiniet visas zaļa. Nomizo ķiplokus.
Sasmalcina piestā koriandru un fenheļa sēklas.
Skaidrs Red Hot papriku. Kas mīl ļoti adjika dedzināšana, tad sēklas sarkanā piparu jāatstāj, tie, kopā ar iekšējo webs pipariem dot īpašu steidzamību.
Turklāt, tas ir atkarīgs no tā, cik produktu. Vienkāršākais lieta ir garām visas sastāvdaļas caur smalku režģi dzirnaviņas.
Tad, ja jūs nevarētu veikt tekstūru, jūs varat atkārtoti sasmalcina visas blenderi.
Neliels daudzums, kā norādīts sastāvdaļu var viegli samaļ blenderī biezputras tieši ar litru burkā. Tas būs tīrāka un ērtāku un drošāku.
Kad sākat sasmalcina garšaugi viendabīga masa, jūs varat sajust īsto garšu visā Gruzijas adzhika. Un, jo vairāk jūs nekad vēlaties iegādāties veikalos, kā arī mājās majonēze.
Vēlams, lai saglabātu produktu pievienoto un atdzesētu. To var uzglabāt visu ziemu.
Ja jūs palielināt daudzumu sāls jūs varētu uzglabāt bez ledusskapī.
Es novēlu jums labu apetīti!
Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.
VIDEO RECIPE
Ja jums patika adzhika receptePaceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.