Vistas šķilvi diezgan konkrētu produktu. Receptes no tiem - un arī milzīgs daudzums gruzīnuUn mājās, un ar mērci un tā tālāk. Es gribētu samērā vienkārša recepte no sirds kambarus. Viņi garšīgi - ja mīksts. Tāpēc es vāra tos vispirms.
Rezultāts ir sulīgs augu traukuJa jums nav mēģināt, jūs nekad zināt, cik tas ir garšīgi.
Sastāvdaļas:
• 450 g vistas šķilvi
• 700 g kartupeļu
• 1 burkānu
• 1 sīpols
• 1-2 daiviņas ķiploku
• 200 g zaļo pupiņu
• sāls, pipari, svaigi garšaugi
Kartupeļi ar vistas vēderiņu
Attīri kambarus piepilda ar aukstu ūdeni, ielieciet uz šķīvja un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Ja jums nav, piemēram, specifiskas smakas kuņģī, lai tās līdz vārīšanās temperatūrai un drenāžas ūdeni. Pour tīru ūdeni.
Kad ūdens sāk vārīties, samazina karstumu un noņemt putas.
Pievieno sāli, lauru lapu un dažas zirņi smaržīgos piparus.
Atstājiet kambarus brūvēts 1,5 - 2,0 stundas.
Tas ir atkarīgs no tā, cik mīksts jums patīk vēderiņu.
Lai gan tas ir iespējams darīt dārzeņus.
Dārzeņi jānomazgā, jāiztīra un sagriež.
Forma un lielums griešanas atkarīgs no jums, es sagriež kartupeļus lielos kubiņos, burkāniem un sīpoliem arī.
Smalki sakapājiet ķiplokus.
Pagāja pusstundu, kambarus diezgan mīksts. Tos var noņemt un sagriež mazākos.
Jo tushilke silts izkausēto sviestu vai citus taukus.
Put ķiplokus un cep tikai dažas sekundes, šeit mēs pievieno sīpolu un cep dažas minūtes.
Tam seko burkāns - divas vai trīs minūtes.
Tagad pievienojiet kartupeļus un cep arī pāris minūtes.
Tas bija kārta sirds kambarus.
Aizpildiet tushilku atlikušo buljonu no tiem un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Kad vārīta zupa - samazināt apkure. Cover tushilku vāku un atstāj uz 10 - 15 minūtēm.
Kad ēdiens ir gandrīz gatavs - gulēja zaļās pupiņas.
To nevar atkausēt, ielieciet taisni no saldētavu.
Garša un pievienot sāli, ja nepieciešams, pievieno piparus, uc
Visu uzmanīgi samaisa un lai buljons līdz vārīšanās temperatūrai.
Samazināt siltuma, vāku un atstāj vēl 3-5 minūtes.
Apkures var izslēgt, šis ēdiens ir gatavs.
Es novēlu jums labu apetīti!
Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.
VIDEO RECIPE
Ja jums patīk recepte, paceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.