Ja jums ir mīļākais pikantās Āzijas ēdieni, liellopu vai vistas saldskābo mērci, tad šī iespēja būs jūsu garša.
Mēs mēģinājām maltīti mūsu mīļākie restorānā Gan Bei. Bija patīkami visiem, un mēs nolēmām to atkārtot mājās.
SASTĀVDAĻAS
600 g vistas
1 gab. baklažāns
1-2 gabali. tomāts
karstā pipari
1 gab. sīpoli
1 gab. burkāni (pēc izvēles)
2 Ext. ķiploki
3 ēdamk. l. kartupeļu ciete
2 ēdamk. l. cukurs
4 ēdamk. l. sojas mērce
Recepte pikants kraukšķīgu vistas ar baklažāniem
Vistas fileja cīnīties off un sagriež mazos gabaliņos.
Pour sojas mērci un atstāj uz pusstundu.
Dārzeņi sagriež kubiņos.
Baklažānu sagriež gredzenos un quartered dāsni ar sāli.
Applaucējums tomātus, noņem mizu un sagriež, too.
Padarīt mīklu - sajauc miltus, cieti, cukuru.
Izspiest vistas un pārbīdi mīklu.
Fry vistas puses vienā slānī uz labi iepriekš uzsildīto, ar eļļas pannas līdz zeltaini brūnas.
atsevišķi Pievienot vārītas gaļas.
Baklažānu noskalo ar aukstu ūdeni un saspiest.
Kad visi vistas ir brūni, pievieno eļļu pannā un nodot sīpolus.
Pēc minūtes, burkāniem.
Pēc minūtes vēlāk baklažāni, ķiploki, karstā pipari.
Visi mazuļi pār augstu siltumu, pievieno tomātus.
Vāra uz lēnas uguns, līdz gandrīz vārīti.
Pievieno dārzeņus gaļu.
Sajauc atlikušo mīklu ar pārējo vistas ar sojas mērci.
Pievienot pāris ēdamkarotes ūdens, pārlej visu pannā, samaisa un dažas minūtes iesildīties.
To pašu ēdienu, bet jūs varat pievienot rīsus piedevām.
sagatavošanas informāciju, skatiet videoklipu.
Aromātisks pork šarnīrs alus (Zen).
Labu apetīti.