Ļoti garšīgs, maigs un sirsnīgs salāti ar vistas aknām. Sagatavot ļoti ātri!
Ir iespējams sagatavot gan svētku galdu, un par katru dienu.
sastāvdaļas
Vistas aknas - 450 grami
Sīpoli - 350 gramiem
Marinētiem gurķiem - 450 grami
Sāls, pipari, garšvielas, dilles - garšas
uzpildīšanai
majonēze - 200 grami
vai
skābs krējums - 200 grami
1 h. karote - franču sinepes
metode no preparāta
Aknas ir mazgāti, attīrīti no filmu un sagriež divās vai trīs gabalos.
Novārījums no aknām. Aizpildiet aknas ar verdošu ūdeni, kad ūdens sāk vārīties, pievieno sāli.
Man apmēram pus deserta karoti sāls.
Kad mēs pievienojam sāli, buljons nekavējoties kļūs pārredzama un visi putu tiek savākti kopējā putas, noņemiet to.
Uz vidējas uguns, vāra aknas 3-4 minūtes.
Tālāk mēs sasniegt to uz šķīvja un atstāj atdzist uz galda.
Sasmalcinātu sīpolu un cep, kamēr zeltaini brūnas.
Līdz sīpols ir grauzdēta, samazināt aknas mazākās gabalos.
Kad sīpoli ir zelta un mīksts, mēs novirzīt to krūzēs, kas padarītu salāti, ļaujiet tai atdzist.
Tajā pašā pannā, kurā es grauzdēta sīpoli, ceptas aknas.
Pievienojot nedaudz augu eļļas, un periodiski maisot cep aknas 4-5 minūtes, līdz gaiši brūnu.
Ceptas aknas novirzīt sīpolu, samaisa.
Atstāj atdzist.
Sagrieziet marinētus gurķus un pievienot atdzesētā aknām un sīpoliem.
Pepper, pievienot iecienītākos garšvielas. I pievienoja 1 h. karoti garšvielas, kas sastāv no maisījuma žāvētās burkānu, ķiploku, pētersīļu, kurkuma un paprika.
Salāti apdarinātas ar majonēzi.
Jūs varat lietot pusi, majonēzi un krējumu.
Salāti vai skābais krējums ar papildus 1 stundu. ēdamkarotes franču sinepes.
Kad pasniegšanas apkaisa ar dillēm.
Soli pa solim recepšu video jūs varat redzēt manu video zemāk
Es ieteiktu arī apskatīt lapu ar šiem retseptomi
Vienkāršs salāti, bet ļoti garšīgs. ēst uzreiz
********************************************************************
Salāti Orientācija tikšanās. Vienkāršs un sirsnīgs salāti siers ar tomātiem un ķiplokiem
Novēlu jums bon apetītes un labu garastāvokli!
abonētRakstīt komentārus, dalīties ar draugiem, un neaizmirstiet likt Huskies 👍 - tas iedvesmo 😊