Divas nedēļas vēlāk, Jaunais gads! Par godu tam, es nolēmu veikt maltīti no galvenās Jaungada filmas "Likteņa ironija vai Izbaudiet Jūsu Bath". Protams, kā jūs varētu būt guessed, mēs runājam no želejas zivis. Bet mēs sagatavosim šo ēdienu pareizi lai neviens teica: "Cik pretīgi tas ir jūsu zivju galerts." Es esmu pārliecināts, kas būtu Hippolyte noteikti nav pamesta pareizi pagatavoti versijas šo ēdienu.
1. ņemt liela zandarta, disemboweled, notīriet svari, spuras nogrieztas un sagriež gabaliņos. Ielej ūdeni katlā ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Izlaist visas daļas un galvas zivju, pēc noņemšanas žaunas. Pievienojot bay leaf, paprika, viens mazs burkāni un sīpolu, labs sezonu ar sāli. Gatavot pēc vārīšanas 25 minūtesvidējā siltuma, garša visai dzīvokli! (Ritiniet uz labo foto)
2. izšķīst viens pack no želatīna (20 grami) aukstā ūdenī. Mēs sasniegt visu gaļu un dārzeņus no pannas un pārlej želatīnu buljonu, kārtīgi samaisiet. Uzmanīgi izvelciet visus kaulus no zivīm, kas nedarbojas tāpat kā filmu :) saspringtas buljons caur 4 slāņiem marle. (Ritiniet uz labo foto)
3. Paņem divas stikla veidnē. brūvēt divas olas, pārgriež uz pusēm un dēj olas uz grunts pusītes veidlapu, kā mēs vieta citrona šķēlītes un samazināt burkāni (Seen in foto). Aizpildiet visu šo pusi buljonu un uzkarsē līdz balkonu 30 minūtes.
4. Pēc pusstundas uz saldētas želejas, starpība visas zivis, citrona šķēlītes un dilles. Tad pārlej otru pusi buljona un uzkarsē līdz balkonu vēl 30 minūtes. Delicious želeja ir gatava, Neviens nevar palikt vienaldzīgs. Ja jums patika šo rakstu - Tāpat viņas balsošanas un abonēt kanālu, mēs drīz ir 5500 cilvēki! (Ritiniet uz labo foto)