Šī recepte man iedeva skolas draugs un teica: "Um otesh", līdz ar to nosaukumu. Nesen vārīti gaļas sautējums uz receptes un viņai patika visi mani ģimenes locekļi, pēc to steidzamu lūgumu es vārīti tas nav tik populārs ēdiens (mājās), ir jau 5 reizes vairāk nedēļa! Kā vienmēr pievienoju detalizētas instrukcijas ar fotogrāfijām. Jūs varat samazināt devu samazinot visas sastāvdaļas pusi.
1. tīrs kartupeļi (1.5 kg), Cook biezeni, pievieno sāli un sviestu eļļa (30 grami).
2. sagatavot pildījumam (800 g, 50% cūkas, 50% liellopu): Pievieno sāli, piparus un mīcīt. Mēs izplatīties uz karstas pannas un cep 20-25 minūtesPeriodiski maisot.
3. Ielieciet liellopu lielā bļodā un dakšu vai piesta Crush graudos.
4. sāls cepeti spuldzes (1 x) un burkāni (1 x), Pēc tam pievienot pildījumam.
5. Mazgāt un berzēt par rupjiem rīve šampinjonu (600 grami, citas iespējamās sēnītes).
6. Sālīti sēnes apcep augu eļļā, pievienojiet tos pildījumam un rūpīgi sajauc.
7. Ietauko cepamajā traukā ar augu eļļu, izplatīšanās pirmā puse kartupeļu biezeni, Tad mūsu pildīšanai maltās gaļas, sēnēm un dārzeņiem, un kas virs atlikušo biezeni, izplatot labi.
8. Mēs ieliekam mūsu formas uzkarsētā līdz 200 grādiem cepeškrāsns 50 minūtes.
9. Piecas minūtes pirms beigām cepšanas trauks un apkaisa ar rīvētu sieru un pievieno nedaudz sviesta.
get labi, ļoti garšīgs, aromātisks un bagāts gaļas sautējums ar sēnēm. Ja jums patika rakstu balsojumu Patīk!