Pirms dažām dienām man ir pārbaudītas praksē jaunu recepti ar intriģējošu nosaukumu "Cake aknas." Ugunskristības pie vakariņu galda, šis ēdiens mūsu ģimene bija veiksmīga. Vīrs jokodamies iesaka nevis pateikt, kā padarīt šo kūka, ja es gribu palikt veikalos vismaz nedaudz aknas. Protams, man nav klausīties, un kā vienmēr :) Pievienoju detalizētu soli pa solim gatavošanas instrukciju.
1. Twist gaļas mašīnā neapstrādāta liellopu aknas (600-700 grami).
2. Pievienojot uz aknām Ola (1 x), piens (6 ēdamkarotes)Sāls, pipari (Pēc garšas) un rūpīgi sajauc.
3. Uz karstas pannas ar augu eļļu no mūsu pildīšanai cept pankūkas (cept 2 minūtes no katras puses). Izrādās 6-7 pankūkas.
4. smalki sagriež maurloki (500-600 g) un overcook par sviests (100 g).
5. Par sīpolus pievienot majonēze (200 g) un maisa.
6. Liekot cake, mēs mētelis visi slāņi sīpoliem pildīti ar majonēzi.
7. Pie augšējā slāņa nedaudz berzēt siers (20 grami) dekorēšanai.
8.Svarīgi! Dāvināt mērcēt vismaz 3 stundas ledusskapī. pārsteidzoši garšīgs un piedāvājums gaļas kūka. Ja jums patika rakstu balsojumu Patīk!