No visa zāle, kas tagad pārdod veikalā, manuprāt, visvairāk vkusnaya- arugula. Un kas var būt labāks par arugula un garnelēm? Tāpēc šodien pusdienās salāti ar arugula, garneļu un paipalu olām.
Es izmantoti, lai vienmēr nopirkt tīģergarneles vārītas, un nesen atkarīgiem iegādāties saldētas garneles, bet neapstrādātu. Un tagad es esmu žēl man nav nopirkt to agrāk kļuva viņiem. Izskaidrojums ir ļoti prostoe- kad esat lietojis svaigu saldētas garneles un gatavot to dažas minūtes, tas paliek elastīgs, bet tajā pašā laikā ir diezgan mīksts un sulīgs, un ja es būtu atkusis vārīti saldētas garneles, viņi jau ir pagājis termoapstrāde + I ir vārīt vai cept tos, jo Es nevaru ielikt jūras velšu ēdienu, kas reiz kāds bija buljons, un zamoreozhen.
Ar iegādi arugula problēmas nerodas, pēdējo 10 gadu laikā lielajās pilsētās. Ja nav rukkoly- nekādu problēmu, nomainiet jebkuru citu salātus.
Mēs sākam gatavoties gaismas salāti. 4 porcijas, mums ir nepieciešams:
- Garneļu svezhemorozhenye- 300 gr.
- Olas perepelinye- 8 gab.
- Arugula - 1 iepakojums
- Tomatoes cherri- 10-12 gab.
- Olīveļļa, balzamiko etiķis
Lai sāktu, es vārītas paipalu olas, garneles tika atkausēt istabas temperatūrā, tad ņem šķēres un sagriež kores gar bruņas garnelēm.
Ļoti labi, ja esat šķērēm iegriežot pat virsējo slāni garneļu, tad cepšanas tas samazina gliemezis un daži tiks atvērts plašs. Aste nav izīrēts, jo ērti veikt garneļu astes, nenosmērējot rokas ar šo. Kad garneles notīra, es ielej pannā olīveļļas, ielieciet tur pāris daiviņas ķiploku iepriekš sasmalcināta plakano pusi nazi, un dot laiku ķiplokiem viegli brūni. Kad jūs jūtaties ķiploku Aroma laiku, lai saņemtu no pannas ar ķiplokiem, tas vairs nav vajadzīgs.
Panna kaudze viens slānis garneļu mazuļi, un dot viņiem rozā krāsā uz katru pusi 2 minūtes. All-garneļu gatava.
Es sagriež ķiršu tomātus divās daļās, ja jums ir liels tomātus sagriež tos šķēlēs vairākās daļās.
Starpība plate arugula. Tad tomātus rotā pusītes olām un garnelēm.
Eļļas sajauc ar balzamiko etiķi un salātiem laistīšanas!
Skaists, garšīgi, uzturs salāti ir gatavs!
Ikvienam baudīt savu maltīti!
Cienījamie abonenti un lasītāji, es sveicu jūs mūsu kanālu!!! Es būtu priecīgs, ja jums patīk manas receptes, un jūs apskatīt manu lapu bieži!! Put Huskies, piereģistrēties, un vissvarīgāk, rakstiet savus komentārus. Kas jums patika, kā tas notika.