Šodien siers krita uz mani. Straight kāju. Nu, tas notiek, jā. Kāds no mājas siera iestrēdzis uz augšējā plaukta ledusskapja, un viņa, šķiet, nav piemērots. Un problēma tika atrisināta vienkārši - aizverot durvis. Un es biju tas, kurš atvēra ledusskapi pēc pirmā.
- Nu, siers, - pamanīju flegmatisks sievu, munching sviestmaizi. Ar sieru. - Man ir tētis vienreiz uz kājām bankas ar naglām samazinājās... Viņš zvērēja ilgu laiku, līdz brīdim, kad viņš atcerējās - viņš to ledusskapī un nodot to! Kopā ar siļķi!
Jūs zināt, tikai gadījumā, ja es pārbaudīju - vai kaut neēdamām manā ledusskapī, un pat mājdzīvniekiem - tie ir. Neēdamas neatrada, bet ar nopūtu, paņēma tīrīšanas to - jo ēdiens ledusskapī jātur saskaņā ar noteikumiem. Un atrast gabals stores, kurā visi laimīgi aizmirsts - noteikti jauki. Bet šeit ir jautājums... tas ir noderīgi, ja liels.
Kopumā noteikumi pārtikas uzglabāšanai ledusskapī - vienkārša.
Viss par konteineriem, nekas atvērts.
Kā es mēdzu būt ilgs, lai izskaidrotu, pārtikas reaģē ne tikai panna, bet arī uz plaukta. Tas ir piesātināts ar smaržām, jo tas ir tik svarīgi pareizi preču kaimiņattiecību un aizzīmogotā paketē.
Nav sudochki bez vākiem, kotletes uz paplātes un atklātu kastryulek! Jums tad iesildīties - paši, jo nebūs. Tā smarža mainās, bet smarža - tā ir uztvere garšu ļoti ietekmē daudz!
Uzglabāšanas laiks - tikai noslēgtos produktiem!
Es atceros, cik pārsteigts viens draugs, smaržo rūgušpiens. Sašutis - viņi saka, par derīguma termiņu, kastes līdz nākamajam gadam, un tas bojāti nedēļa!
Es zinu, ka daudz piena produktu un sakārtoti - ar derīguma termiņu, pat ja tās ir atvērtas. Tātad - tas ir nepareizi. Maksimālais glabāšanas laiks neatvērtu želejā ledusskapī - katru dienu!
Gaļa - atsevišķi!
-Tātad, kāpēc daudzi nosūtot ledusskapī (ne saldētavā) gaļu, nedomāju, ka tas smaržo. Iespējams, ne sajust smaržu. Bet patiesībā, gaļas produkti smaka nav sliktāka par zivīm. Tāpēc ir labāk, lai wrap to cieši - un gaļa labāk un pārējo prodzapasu drošāku.
Starp citu, tā glabāšanas laiks ledusskapī pārāk augsta - rakstīt kaut atkaulota gaļa var uzglabāt aukstumā, bet ne iesaldēt, nodalījums, 5 dienas. Tā nav taisnība! Par trešā tā iegūst nepatīkamu smaku un garšas laupījumu.
Ne visu var uzglabāt ledusskapī
Tomāti, āboli un bumbieri, tropu augļi, kartupeļi, ķiploki un sīpoli zaudē savu garšu, kas ir tur (un pasliktinās ātrāk).
Nu, pēdējais padoms - nekad likt brendiju ledusskapī. Paturiet to tur vien iespējams, - bet, ja jūs nākt uz lietošanu, nav laika silts ...