Salāti - viena no visvairāk ātri pārtiku, un no kategorijas teh.kotorye praktiski neiespējami izjaukt - ja vien, protams, nav izvirzījusi mērķi konkrēti. Kas var būt vienkāršāk, nekā samazināt dažas sastāvdaļas, un pēc tam aizpildīt savu mērci?
Es domāju - vienkārši nopirkt dīvainu pusfabrikātiem.
Bet šeit ir triks - cilvēki parasti attiecas uz salātiem kā "brīvdienu" ēšanas. Izņēmums, varbūt ir tikai gadu vecs - gurķis, tomāts ar dažādām piedevām.
Varbūt vainojams tradīcija baseinus un siles Olivier un siļķe ar kažoku. Un, iespējams, tas, ka ir daudz salātu receptes, bet no atmiņas tie parasti izzūd.
Tāpēc šodien - trīs laba recepte "steigšus"
Salāti ar pupiņām un krabju nūjiņām
Jā, pupas un krabju nūjiņas. Es neesmu sajūsmā surimi, jūs nekad zināt, kāda veida lietas, ko izmanto ražošanā, bet... Teshoo cerams, ja mēs vairāk vai mazāk pienācīgu zīmolu, tad var tiešām būt zivis, un ne tikai aizstāt?
Tātad, ņem:
Baku pupiņas savā sulā, 2-3 vārītas olas, paciņu, krabju nūjiņas, skābo krējumu, sāli un garšaugiem - pēc garšas.
Šķidrums no pupiņām apvienot, olu un nūjas griezuma, apdarinātas ar skābo krējumu, sāli, apkaisa ar zaļumiem - voila! Sirsnīgs un ļoti garšīgs. Tas salāti var būt maltīti steigā, un vakariņas. Nu, vispār - es ieteiktu.
Salāti ar tomātu un sieru
veikt:
1 svaigs tomātu, 100 gr. balta krekeri, kausētais siers, zaļumi, ķiploki un skābais krējums vai majonēze
Visu sagriež, trīs siers, ķiploki, mēs nospiediet, dressed, sāli, garšu. Voila! Ja nepieciešams, jūs nevarat pievienot ķiplokus, un pēc tam saņemt trauku sirsnīgs un ļoti bīstams gan jums, gan citiem. Tas būs bakalaura brokastīm.
Salāti aknu marinādes
Viņi saka, šo salāti - leģenda. Es nezinu, man nav tiešām pavārs tas nav bieži, jo man nepatīk aknām. Bet dažreiz, galu galā, tas ir nepieciešams, - tāpēc, ka tas atrodas vadīt bērnības pārliecību, ka ir nepieciešams, lai būtu aknas (asins ir labs).
veikt:
400 g liellopu aknas; pāris ēdamkarotes miltu, pāris ēdamkarotes sviesta, sīpolu, burkānu (viens), pāris sālījumi, sāli, pipariem un majonēzi pēc garšas.
Aknas sasmalcina, velmēta miltos un cep sviestā, dod atdzist. Trīs burkānus, sīpolus sagriež pusgredzenus, apcep. Mēs dodam atdzist. Tad mēs sajauc to visu ar marinētiem gurķiem (sagrieztiem), sāls -perchim, tērpušies un - voila, vakariņas tiek pasniegtas.
Labu apetīti!