Vasaras labas dārzeņi vēl labāk, un ēst vēl vēlas. Do not get me veselīgu dzīvi dažiem dārzeņiem, bet augļi. Trešajā dienā viņš sāk sapņot par gaļu. Vai zivīm. Vai garneles. Pat makaroni - un šie sapņi!
Jūs noteikti var atrast intrigām ienaidniekiem (daži tikai), bet dēļ vēsturisko taisnīgumu, es saku - tikai mīlestība ēst. Ēd. Jā, un es nevar darboties tikai uz zaļo rupjo lopbarību, pat siltumu.
Tieši tāpēc - šodien tagliatelle programmu.
Man patīk šī veida pastas. Es nezinu, kāpēc, es tāpat kā to. Varbūt pat vairāk nekā spageti. Tagliatelle - jo tā formas un izmēru - ir nedaudz atšķirīgu garšu. Tie ir plata un plakana, viņi jūtas labāk mērce.
Starp citu: nedaudz itāliešu dzīves hakeru: "garais" makaronu, tad "plānāks" būtu tā vide. Tas ir, spageti un tagliatelle noslīcināt šķidrās mērces, ar mazām detaļām, un Gemelli, piemēram, ziti vai kavatappi - piegādā tikai ar blīvu pildvielas, tie, kuros gaļas gabali, mazs kotletes ...
Anyway, uz leju, lai biznesā. veikt:
• Cream 33% 200 c
• Tomāti ar viņiem pieder sulas 50g
• Tīģergarneles 16/20 b / g 12 pcs
• Cukini 60 g
• Timiāns 1 c
• Pētersīļi 5g
• Cherry tomātiem 60 g
• Parmesan sieru 30 gr
• Ķiploki 4 g
• šalotes 25 gr
• Olu Taljatelle 200 gr
• Olive oil
• sausais baltvīns ar 50 ml
• saulespuķu eļļa
• Sāls un pipari
Vispirms jānosūta makaroniem pannā. Pavārs zinātnei - uz valsts aldente. Kad sasniegts - mēs ņemam ārā, pārkaisa ar augu eļļu. Eļļas var pievienot arī, kad vārīšanas.
Nākamais - šalotes un ķiploku smalki sagriezti, karbonāde garšaugus un karbonāde cukīni ar ķiršu tomātiem. Trīs siera rīve.
Garneles tīrīt un sagriež gareniski divās daļās. kā šis
Apcep sīpolu olīveļļa
Tad pievieno to ķiploku (nedaudz cepta!) Un tad met garneles.
Pēc tam, kad tie ir brūni, pievieno cukini.
Izrādās baltvīns taka sākas. Pour tvaicēts uz augstas siltuma trīsdesmit sekundes.
Tagad pievieno krējumu, tomāti savā sulā, garšaugi timiāns un pētersīļus. Sāls, pipari un jau vidējā siltumu vārīšanās apmēram 2 minūtes. Un beigās mēs siltumu mūsu makaroniem un mērci - voila, var barot.
Ak, jā, neaizmirsīsim pievienot Cherry (pēc paste).
Labu apetīti!