I Am cepšanai - grūti? Kurš saka?! Satīt jūsu piedurknēm, Tagad mēs gatavojamies cept pīrāgus, "Vieglāk nekur." Bez rauga, raugu un citas atliekas uz vienu dienu, bet UWC-at-usnye (gandrīz kā mana vecmāmiņa).
Atklāti sakot, man nav sajaukt ar rauga mīklu. Un konditorejas mājās neparādās tik bieži (ja sieviete augt tauki, ir jāatjaunina savu garderobi pilnībā, bet tas ir iespējams doties visā pasaulē), bet dažreiz ģimenes stelles ar nazi kaklā:
-A labi, apgādnieks, Chase pīrāgs, bet mums nebija ēst jums sevi!
Šajā gadījumā nākt palīgā ātri receptēm. Lai tūkstoš pysch un gatavs.
Šajā laikā apcirkņos vārīja kartupeļus, no kuriem ātri veikti kartupeļu biezenis - tas būs pamats pildījumu.
Tad mēs sākam sev tūkstoš pysch.
Lai testu:
• kefīra - 400 ml
• cepamais sodas - 1 stunda. l.
• Sāls - 2/3 stundas. l.
• Cukurs - 1.5 pants. l.
• Olu 1 gab.
• augu eļļa - 80 ml
• kviešu milti - 0,5 kg
Ķīmija tests: galvenais - rūpīgi atļauja vai attaisnojums ir kefīrs sodas, lai ieliet bļodā un pārlej ar sodas tur. Jūda sūtīt sāli, cukuru, olas, augu eļļu, samaisa un sāk jaukšanai nav aizbērt miltus. Cik grūti būs traucēt ar dakšiņu - mīcīt mīklu ar rokām, līdz elastīgs. Ready-ietin plastmasas wrap, ielieciet ledusskapī apmēram divdesmit minūtes.
Līdz mīklas ledusskapī ātri izgriezt un apcep sēnes sviestā eļļā, pievieno ar kartupeļu biezeni krējumu, sāli un pipariem. Krēmi veikt pietiekami, lai mērce bija piedāvājums, bet ne brīvi.
Mīkla ir auksts? Izskrējienu, sagriež kvadrātos un sāk apvārdot.
Thousand! Pirmais slānis likts biezeni. Pysch! Sēnes stacked par kartupeļu biezeni. Tūkstoš pysch - apkaisa ar zaļajiem lociņiem un ziežeļļas (sviestu). Man bija zaļa (tas ir tad, kad eļļa sev diski visai liels daudzums augiem), un šeit tā ir gājusi ekspluatācijā.
Aizveriet pīrādziņi aploksnei, smēreļļu, vai ola spīdumu, un - krāsnī divdesmit minūtes. Labu apetīti! Šajā laikā, fotogrāfija ir tikai gala rezultāts, jo, kamēr rokas mīklu izņemt neērta, un mājās, man nav fotogrāfus mājas I - degustētāji. Say UWC-at-UPDF!